Белковое питание при химиотерапии

Содержание

Процесс появления клеток

О том, как восстанавливаться после химиотерапии, врачи всегда рассказывают после процедур. Однако все в большинстве случаев носит сугубо индивидуальный характер. Не секрет, что такое лечение может оказывать неприятные побочные эффекты и сказывается негативно на состоянии здоровых органов человека, в частности печени.

Почему же наука не разработала способ более гуманный, чем химиотерапия?

Все потому, что болезнетворные клетки появляются на здоровых, и для нашего организма не являются инородным телом. В отличие от обычных, они очень быстро размножаются. Это происходит вследствие нарушения регуляции их деления. Задача лечения состоит в том, чтобы воздействовать на раковую клетку в процессе ее расчленения. Чем чаще она делится, тем быстрее воздействуют препараты.

Каким должен быть рацион во время лечения онкологических заболеваний

Как уже упоминалось, питание на протяжении всего процесса лечения обязательно должно быть полноценным. Опытные диетологи и онкологи рекомендуют пациентам употребление четырех основных групп продуктов:

  • Продукты белковой группы обеспечивают организм железом, протеинами и витаминными группы В. Сюда можно отнести яйца, нежирные сорта рыбы, свинину, телятину, курятину (мясо исключительно в отварном виде), а орехи, бобовые и соевые продукты.
  • Молочная группа продуктов не только благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, но и заселят кишечник полезными микроорганизмами, восстанавливая нормальную микрофлору, а также снабжают организм кальцием и белком. Это молоко, масло, кефир, йогурты, сыр, творог, простокваша, сметана.
  • Овощи и фрукты также чрезвычайно полезны, так как содержат большое количество витаминов и клетчатки. Желательно употреблять их в сыров виде.
  • Хлеб и крупы (рис, гречка, овсянка) обеспечивают организм углеводами, а также некоторыми витаминами.

А вот сладости, выпечка, торты, кремы, шоколад, газировка — это запрещенные продукты при химиотерапии. Многие люди интересуются вопросом о том, разрешен ли алкоголь во время лечения. Но по данному вопросу лучше всего проконсультироваться у врача. Безусловно, злоупотребление спиртными напитками вряд ли поможет в процессе лечение. С другой стороны 50г сухого натурального вина способно разжечь аппетит. Поэтому стоит спросить у врача насчет сочетания принимаемых препаратов с алкоголем

И, конечно же, крайне важно употреблять достаточное количество жидкости — это может быть негазированная вода, соки, морсы, компоты и т.д

Как питаться при химиотерапии?

На самом деле с помощью некоторых «хитростей» можно значительно ослабить побочные эффекты от лечения:

  • Для начала стоит запомнить, что в день введения лекарств количество пищи стоит уменьшить — лучше пить как можно больше воды или соков с добавлением меда, сухого молока или йогурта, так как это повысит их калорийность.
  • Ешьте тогда, когда хочется — в данном случае соблюдать трехразовое питание не целесообразно.
  • Чтобы избежать приступов рвоты, лучше всего есть часто, но маленькими порциями.
  • Перед приемом пищи можно прогуляться по свежему воздуху или сделать дыхательную гимнастику — это поможет снять тошноту.
  • При сильной диарее принимайте отвар из гранатовых шкурок или риса, в то время как запоры можно предотвратить с помощью кисломолочных продуктов.
  • Помните, что кислые продукты (например, квашеные огурцы, яблоки, соки, лимон) помогают разжечь аппетит.
    Подобные принципы питания помогу перенести химиотерапию и избежать истощения организма.

Как питаться при диарее после химиотерапии

При появлении такой проблемы, как диарея после химиотерапии, необходимо выбирать легко усваиваемые продукты с целью пощадить слизистую оболочку кишечника. При этом диета и питьевой режим должны быть направлены на восстановление водно-минерального обмена. Продукты должны проходить определенную термическую обработку — варка, тушение, паровая обработка, запекание в духовом шкафу.

Во время диареи после химиотерапии необходимо исключить следующие продукты. хлеб грубого помола, свежие ягоды, свежие овощи (помидоры, огурцы, редис, редька и т.д.), бобовые, цельное молоко и кисломолочные продукты, грибы, различные виды солений, кондитерские изделия (торты, пирожные, кремы), чеснок, лук.

Что нужно есть при диарее после химиотерапии. к рекомендуемым продуктам относятся паровые и запеченные котлеты, рулеты, тефтели, суфле из нежирных сортов мяса (куриная грудка, индейка, телятина, белая рыба), рисовый суп, рисовая каша, паровой омлет, банан, кисели.

Рацион питания после химиотерапии

Если у больных отсутствуют заболевания поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта и печени, рекомендуется диета, включающая четыре главных составляющих:
— белковую группу продуктов;
— молочную группу продуктов;
— хлебно-крупяную группу продуктов;
— фруктово-овощную группу продуктов.

Ежедневно в меню должны присутствовать продукты, принадлежащие к каждой из указанных категорий.

Белковая группа продуктов

• Соевые продукты
• Фасоль
• Орехи
• Горох
• Печень
• Рыбу
• Яйца
• Мясо (телятину, говядину, свинину, птицу)

Эти продукты содержат большое количество полноценного белка. В них присутствуют витамины (особое значение имеет группа В), а также минералы (на первом плане стоит железо). Белковые продукты нужно кушать дважды в день. Каждая порция может включать (на выбор): 60-90 г мяса, птицы или рыбы, пару яиц, стакан отварной фасоли и пр.

Молочная группа продуктов

• Сыр
• Кефир
• Ряженку
• Свежую простоквашу
• Творог
• Натуральный йогурт (наибольшую пользу приносит продукт, приготовленный дома)
• Сгущенное молоко
• Сливочное масло
• Молоко

Позволительны и другие молочные продукты – выбор ограничивается лишь предпочтениями больных. Приоритет должен оставаться за кисломолочными продуктами, обогащенными бифидобактериями (это бифидок, биокефир, биойогурт и т.п.).

Молочные продукты содержат витамины, кальций и полноценный белок. Ежедневно полагается съедать 2 порции такой пищи. Каждая из них может включать (на выбор): 250 мл молока или кисломолочных продуктов, 30 г твердого сыра, 90 г творога, треть чашки сгущенного молока (несладкого) и пр.

Фруктово-овощная группа продуктов

• Все виды свежих и отварных овощей (баклажаны, кабачки, различные виды капусты, свекла, морковь, сладкий перец и пр.)
• Салаты из овощей и фруктов
• Фрукты (грейпфруты, мандарины, апельсины, яблоки и другие плоды, богатые витамином С)
• Натуральные соки
• Сушеные фрукты
• Зелень (укроп, салат, зеленый лук, петрушка, сельдерей и пр.)

Ежедневно полагается съедать 4-5 порций фруктов и овощей.

Хлебно-крупяная группа продуктов

• Хлеб
• Зерновые продукты
• Крупяные продукты (кукурузные, овсяные, пшеничные хлопья)
• Любые каши (гречневая, полтавская, толокняная, овсяная, ячневая, манная, рисовая)
• Печенье
• «Соломка»

Позволительны и другие продукты, относящиеся к этой группе. Все они обеспечивают организм витамином В1 и углеводами. Полагается на протяжении дня съедать 4 порции хлебно-крупяных продуктов. Каждая порция включает (на выбор): кусочек хлеба, 2 печенья, ? чашки любой каши или макаронных изделий.

В целях повышения калорийности пищи рацион больных, прошедших курс химиотерапии, нужно обогащать сливочным или растительным маслом, сметаной или домашним майонезом.

Витамины после химиотерапии

Химиотерапия истощает резервы организма, поэтому после ее завершения рекомендуется принимать поливитамины: «Декамевит», «Компливит», «Ундевит» (по 1-2 драже ежедневно), концентрат напитка «Золотой шар» и пр. Даже при регулярном приеме поливитаминного комплекса больным имеет смысл дополнительно употреблять аскорбиновую кислоту.

Питьевой режим

Если у больных наблюдается склонность к отекам или диагностировано наличие жидкости в плевральной или брюшной полости, количество свободной жидкости должно превышать количество выделенной мочи не более чем на 300 мл.

При отсутствии таких проблем рекомендован нормальный питьевой режим (1.5-2 л свободной жидкости в день): в приоритете вода без газа, чаи, а также фруктовые, овощные и ягодные соки (особенно, если курс лечения включал препараты платины). Большую пользу приносят соки из моркови, свеклы, помидоров, малины, брусники.

Питание после химиотерапии должно оставаться полноценным и сбалансированным. Составлять рацион стоит с учетом рекомендаций лечащего врача.

Разрешенные продукты

Химиотерапия оказывает негативное влияние на здоровые клетки организма, данный метод терапии весьма агрессивен. Подвержены влиянию клетки крови и слизистая пищеварительных органов. Рассмотреть список продуктов, разрешенных при химиотерапии.

Обогащение ежедневного рациона поможет сбалансировать диету, оказать положительное действие при лечении. Диетотерапия предполагает разрешение употребления следующих продуктов:

Хлебно-крупяная группа продуктов:

Из хлебобулочных изделий можно употреблять вместе с пищей хлебцы, сухарики, вчерашний хлеб, несвежий бисквит, коржики. Основная ставка делается на активные углеводы, дающие энергию организму.

Полезны будут такие крупы: рис, манка, гречневая крупа и овсяные хлопья. Перед готовкой их обязательно протирают или измельчают, а при приготовлении — разваривают. Варить можно на воде, на молоке, употреблять по четыре раза в день, периодически меняя крупу, чтобы не приедалась.

Сюда же относятся и паровые пудинги, котлеты из крупы, макароны из пшеницы грубых сортов.

Белковая группа продуктов:

На белки богаты яйца, поэтому разрешено есть омлет, приготовленный на пару, но не более 2-х яиц в сутки.

Мясные продукты предварительно очищать от шкуры, выбирать нежирные сорта мяса – кролик, курица, индюк. Способ приготовления – на пару или вареное. В некоторых вариантах развития онкологии возможно приготовление в духовке. Но ни в коем случае не жаренное. Это не только сохранит полезные свойства и компоненты, но и не нанесет вреда больному. Особо стоит употреблять печень, она полезна для организма, а если ее тушить после обжарки – получается вкусное дополнение к гарниру.

Из морепродуктов подойдет для трапезы нежирная рыба, приготовленная в пароварке. Перед употреблением следует отделить кости и кожу.

Фруктово – овощная группа:

Список разрешенных овощей и фруктов следует уточнять у диетолога или лечащего врача, потому что при одних видах онкологических заболеваний большое количество овощей полезно, а при других – употребление в пищу некоторых видов не рекомендовано.

С помощью овощей и фруктов в организм доставляются витамины. Можно картошку, цветную капусту, морковь, свеклу, кабачки и тыкву. При каждой трапезе рекомендуется употреблять стакан свежего сока, а блюда обогащать зеленью.

К гарниру подавать овощные или фруктовые салаты. Разрешаются фрукты и овощи с витамином С, железом и магнием. Но большое количество жареных овощей и картофеля только навредят, при трапезе рекомендуется чередовать свежие овощи с приготовленными на пару или в духовке.

Группа кисломолочных продуктов:

Эта группа включает молочные продукты – молоко, кефир, творог, йогурт. Дополнительно можно отнести молочную продукцию для детей, мороженое, запеканки и пудинги. Желательно обогатить рацион данной пищей, и употреблять ее дважды в день.

Особенный результат дают молочные биопродукты с бифидобактериями. А йогурты, приготовленные самостоятельно на основе специальных бактерий, приобретенных в аптеке, гарантированно не будут содержать консервантов. Сгущенное молоко следует готовить самостоятельно, чтобы оно не имело в составе сахара.

Какие осложнения может вызывать химиотерапия

Химиотерапия – это очень эффективный способ уничтожения раковых клеток. Она может проводиться в форме внутривенных вливаний, уколов, либо приеме таблеток.

Раковые клетки растут очень быстро, поэтому основное действие препаратов направлено именно на подавление роста, в результате чего пораженная болезнью клетка гибнет.

Но, к сожалению, химиотерапия практически всегда негативно влияет на клетки волосяных фолликулов, кишечного эпителия, слизистой оболочки рта и крови, которые тоже относятся к интенсивно делящимся клеткам.

После завершения курса лечения негативные последствия начинают постепенно исчезать, но женщину все равно некоторое время могут мучить такие явления как:

  • тошнота и рвота;
  • диарея и запоры ;
  • изменение аппетита: либо полное отсутствие аппетита, либо чувство неутолимого голода;
  • постоянная усталость;
  • исхудание, либо неудержимый набор веса.

Чтобы бороться с этими явлениями, врачи рекомендуют следующее:

  • Принимать пищу нужно малыми порциями каждые 1–2 часа и обязательно в спокойной обстановке.
  • После приема пищи стараться отдохнуть в полусидячей позе с удобно приподнятой головой.
  • Выполнять физические упражнения, которые порекомендует врач.
  • Тщательно полоскать рот перед приемом пищи – это поможет быстрее избавиться от изменений в восприятии вкуса пищи

Очень важным моментом, о котором пациентки часто забывают, является прием достаточного количества жидкости. Чтобы легче было контролировать объем, лучше выделить специальный графин для воды и обязательно выпивать его в течение дня.

В заключение хочется заметить, что, к сожалению, рекомендации, касающиеся питания онкологических больных, плохо согласуются со стоимостью стандартной потребительской корзины. Свежие морепродукты, соевые продукты, хорошие фрукты, орехи и ягоды – все это, мягко говоря, стоит недешево. Но, к сожалению, болезнь диктует свои правила, и врачам остается только выдавать рекомендации, что именно нужно есть, а вот, на какие деньги все это приобретать – это уже совсем другая проблема.

Этот блог читают и используют из него советы и рекомендации 6939 приверженцев здорового образа жизни, поэтому у них и со здоровьем в порядке, и настроение хорошее, и работа у них спорится. Читай и ты.

Вам так же может быть интересно

Панкреатит поджелудочной железы: что делать

Судорожный синдром у детей

Содержание1 Быстрый рост температуры у детей в последствиях2 Об особенностях.

Хроническая бессонница в скрежете механизма старения

Всем привет! Здравствуйте и будьте здоровы. Сегодня, как и прежде.

Человек, меняя образ жизни, сохраняет здоровье

Из «третьего состояния» прямо к инвалидности Когда появляются отклонения в.

Базовые продукты питания для восстановления после химии

Как питаться после химиотерапии? Какое питание после химиотерапии считается адекватным — обоснованный вопрос, который наиболее часто звучит из уст больного онкологией, и со стороны его родственников. Каждый человек располагает разными возможностями, и порой, обеспечить полный рацион питательных веществ не так уже и просто. Тем не менее, существует определенный набор продуктов питания, которые рекомендуется употреблять после данного рода терапевтического воздействия на организм.

  • Фрукты и овощи приготовленные в различном виде. Их можно подавать больному в виде салатов, тушить на пару и в рафинированном постном масле, варить, отжимать из них свежие соки, делать фреши.
  • Нежирные вида мяса. Идеально подойдет куриное филе. Также в рацион нужно обязательно включать варенные яйца. В их составе содержится большое количество холестерина, поэтому для начала больному нужно давать по половинке варенного яйца в день.
  • Каши из злаковых культур. Наилучшим образом подойдут блюда данной категории, приготовленные из цельных зерен. Можно использовать перловую крупу, пшеничную, ячневую, овсяную, но не перебитую на хлопья.
  • Кисломолочные продукты. От употребления молока лучше воздержаться, так как оно слишком долго и сложно усваивается. На данном этапе организм нуждается в легких и питательных блюдах. Лучше отдать предпочтение кефиру, простокваше, ряженке, небольшому количеству творожной массы.

Желательно, чтобы этот набор продуктов присутствовал в пищевом рационе больного, пережившего химиотерапию — ежедневно.

Основные группы продуктов для восстановления после химии

Как и здоровый человек, больной раком, перенесший химиотерапию, должен получать с пищей необходимое количество белков, углеводов, легких жиров, витаминов и минералов. Поэтому продукты для формирования полноценного рациона следует разбить на такие группы:

  • Белковые (фасоль, бобы, горох, соя, рыба, приготовленная на пару, нежирное вареное мясо курицы, теленка или свиньи, печень, ядра грецких орехов в свежем виде, вареные куриные яйца).
  • Кисломолочные (кефир, ряженка, простокваша, творог, натуральный твердый сыр, домашний йогурт, сливочное масло без добавления пальмового жира, немного молока).
  • Углеводные (зерновые крупы в виде ячневой, гречневой, пшеничной, перловой, овсяной, кукурузной каши, хлеб из муки грубого помола).
  • Овощи и фрукты (салаты из всех видов натуральных овощей и фруктов, приготовленные на пару морковь, свекла, яблоки, груши, употребление свежей капусты, огурцов, помидоров, укропа, петрушки, сельдерея).

Следует тщательно подходить к выбору продуктов питания для больного онкологией, организм которого только начинает восстанавливаться после терапии препаратами на основе химии. Лучше потратить дополнительное время и деньги, но приобрести действительно качественную продукцию, которая пойдет на пользу, а не во вред здоровью больного. От качества рациона питания, напрямую зависят темпы выздоровления пациента.

Борьба с побочными эффектами

Распространенной среди пациентов, проходящих курс химиотерапии считается проблема ощущений тошноты и частых рвотных позывов. Нормальная реакция организма на воздействие противораковых препаратов.

Но хоть она и причиняет дискомфорт, является негативным последствием, все равно нужно свести к минимуму ее влияние либо полностью прекратить.

В этом помогут советы:

  • Питье. Пейте воду в перерывах между приемами пищи. Это уменьшит количество рвотных рефлексов. В процессе трапезы не стоит употреблять жидкость. Это предотвратит от переполнения желудка.
  • Никаких горячих блюд. Только приготовленную пищу немного остудить, не браться за нее, пока она не остынет. Горячая еда раздражительно повлияет на стенки кишечника. Это же относится и к холодной пище. Не разогревая еду, которую достали из холодильника пациент наносит вред пищеварительной системе.
  • Кислые продукты. Дают результат при позывах тошноты. Кисло-сладкие ягоды или лимон оказывают положительное воздействие, ослабляя рецепторы. Список продолжат цитрусовые, соленые помидоры и огурцы, фрукты. А фруктовое мороженое поможет справиться с симптомами рвоты. Оно охладит желудок и успокоит его.
  • Порции. Питание осуществлять небольшими порциями, стараясь не переполнять желудок. Количество пищи перед процедурой лучше уменьшить, употребляя что-нибудь легкое (фруктовые и овощные пюре), провести дыхательную гимнастику.

Кроме симптома тошноты может возникнуть проявления потери аппетита у пациента. Это наблюдается с первого сеанса, происходит в течение последующих дней, даже после окончания терапии.

Во избежание потери веса пациенту, проходящему курс химиотерапии рекомендуется питание пищей, богатой углеводами и белками.

Подходят орехи, зефир, шоколад, мармелад, диетические крема и мороженое. Перед употреблением продуктов следует посоветоваться с доктором.

В основной рацион стоит включить супы-пюре, и маленькие порции гарниров, содержащие возбуждающую аппетит приправу

Важно следить чтобы блюдо не имело резкого и специфического запаха, а тем более если они непереносимы пациентом. Именно от запаха на несколько дней развивается тошнота

Опухоль толстого кишечника

Симптомы и развитие рака у людей

Онкомаркер CA 72 4, что показывает?

Что показывает анализ крови на онкомаркеры?

Как влияет онкология на пищевые потребности

Каждой пациентке после подтверждения тяжелого диагноза приходится кардинально пересматривать свои пищевые привычки. Это приходится делать даже тем, кто всю жизнь старался придерживаться здорового питания, так как многие полезные продукты плохо взаимодействуют с назначаемыми лекарствами. Кроме того, химиотерапия сильно изменяет восприятие вкуса, поэтому любимая раньше еда может вдруг показаться неприятной, и тогда приходится подыскивать другую комбинацию продуктов .

Особую сложность представляет собой питание тех пациенток, которые страдают диабетом или хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта

В данном случае приходится проявлять предельную осторожность и аккуратность

Несколько слов о природе заболевания

С таким тяжёлым заболеванием, как рак яичников, приходится сталкиваться очень многим женщинам. Данное заболевание у женщин чрезвычайно распространено и по частоте встречаемости уступает только раку шейки матки. В общей структуре онкологических заболеваний рак яичников занимает седьмое место. В одной только России каждый год этот диагноз ставят одиннадцати тысячам женщин.

Особая опасность рака яичников заключается в том, что на протяжении долгого времени болезнь не проявляет себя никакими симптомами, кроме хронической слабости и немного учащенного мочеиспускания. Поэтому в большинстве случаев врачи обнаруживают эту форму рака уже на поздних стадиях, когда возникают сильные боли в животе и требуется обширное лечение.

Несмотря на огромную распространенность, точные причины развития болезни так до сих пор и не установлены. Известно только, что данные злокачественные образования в основном распространены в индустриально развитых странах, но щадят Японию – там заболеваемость значительно ниже.

Болезнь имеет определенную связь с наследственностью – если близкие родственницы женщины страдали раком яичников, то вероятность заболеть у нее очень высока. Кроме того, эта болезнь «предпочитает» пожилых – большинство заболевших имеет возраст старше шестидесяти лет.

Беременность и роды сильно снижают риск развития рака яичников, но использование препаратов, стимулирующих овуляцию, значительно его повышают.

Предпочитайте здоровое питание пищевым добавкам

Если болезнь не метастазирует в органы пищеварительной системы, то безусловное предпочтение нужно отдавать натуральным полезным продуктам, и не увлекаться разрекламированными пищевыми добавками, которые по уверениям продавцов «излечивают все формы рака за месяц».

В рационе женщины должны присутствовать разнообразные натуральные овощи, фрукты, зерновые продукты, мясо и рыба.

Минимальный объем овощей и фруктов, который необходимо съедать каждый день, составляет 3,5 чашки (подразумеваются измельченные продукты).

При этом, если возникает желание обогатить своё меню каким-либо новым продуктом, обязательно необходимо заранее проконсультироваться с лечащим врачом.

Если тошнота и рвота затрудняют прием твердой пищи, тогда нужно переходить на употребление особых питательных коктейлей, обогащенных витаминами и минералами. Для их приготовления придется приобрести хороший кухонный комбайн, а рецептуру каждого коктейля подскажет врач.

Питание до, при и после химиотерапии рака

Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова – я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история).

Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее.

Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Страничка : Халисат Сулейманова

Тетефон:  8 918 843 47 72

Консультирую бесплатно.

Питание при химиотерапии рака подбирается индивидуально. У каждого больного отличается степень раковой опухоли и состояние иммунной системы, поэтому по предварительным анализам лечащий врач создает особую диету при химиотерапии.

Что можно употреблять до химиотерапии

При онкозаболеваниях в основном больному назначают противоопухолевые препараты, которые в свою очередь очень пагубно влияют на некоторые органы в организме. Для этого врачи разрабатывают специальную диету, которая богата на витамины. Перед химиотерапией следует с серьезностью отнестись к выполнению задач по приему пищи, следовать строго прописанному рецепту и не изменять дозировку.

Благодаря соблюдению всех требований организм окрепнет и наберется сил. И уже под воздействием сильных препаратов, которые направлены на уничтожение раковых клеток, будут менее повреждены. Продукты, содержащие питательные вещества считаются самыми лучшими продуктами. А именно:

  • свежие фрукты;
  • мясо не жирное;
  • рыба не жирная;
  • лук и чеснок;
  • овощи;
  • свежевыжатые соки;
  • овсянка.

За час до химиотерапии можно поесть холодной еды и выпить немного воды.  Диета при химиотерапии рака включает в себя продукты с высокой калорийностью. Можно добавлять йогурт, мед и сухое молоко. Кушать надо заставлять, чтобы избежать резкой потери веса.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Рецепты лечения рака в домашних условиях

Как питаться во время химиотерапии

Под воздействием химических препаратов организм ослабляется, поэтому строго запрещается принимать алкоголь и жареную пищу. В основном при химиотерапии пропадает аппетит. Чтоб повысить желание употреблять пищу, в еду можно добавлять возбудителей аппетита:

  • орехи,
  • шоколад,
  • кефир,
  • мороженое,
  • мармелад.

Диета во время химиотерапии рака считается калорийной. Хорошо добавлять в еду сливочное масло или майонез. После процедуры появляется привкус металла. Чтоб избежать это применяют пластиковые приборы и стеклянную посуду.

Воды пить до двух литров в день. Суточную дозу сахара уменьшить до 40 грамм. Хорошо помогает вывести токсины отвары из березовых почек или шиповника

Особое внимание стоит уделить полезным продуктам: свежим фруктам и овощам

Питание после химиотерапии при раке

После применения противораковых препаратов организм истощен и поврежден. Начинают проявляться побочные эффекты. Первым делом стоит побороть отсутствие аппетита. После чего наступает длительный период восстановления нормализации функций организма.

Разрешается кушать все, что хочется, только не переедать. Исключить алкоголь полностью. Не употреблять жирные продукты. Порции должны быть маленькими, но частыми.

Строго придерживаться режима приема пищи в одно и то же время. Нельзя доводить свой организм до голода, необходимо кушать хотя бы понемногу.

Лучшим способом понять аппетит – это употреблять такие ингредиенты: яблоко, печенье, банан. Запрещается кушать любые копчености и молоко.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт:  Лечение рака желчного пузыря народными средствами

Зачастую больных после химиотерапии преследует тошнота, поэтому можно перейти на холодную пищу. Перед тем как кушать не стоит наполнять желудок водой.

Лучше распределить прием воды равномерно на протяжении дня во время перерыва между приемом пищи. Еду, которая вызывает рвотные рефлексы лучше пока не употреблять. Газированные напитки нужно исключить в ближайшие полгода после химиотерапии. При каком-либо дискомфорте в организме необходимо обратиться к лечащему врачу.

Дабы исключить запущенную форму побочного действия после введения противораковых препаратов.

Диета после химиотерапии рака заключается в восстановлении конкретных органов, которые само больше пострадали во время терапии.

Здоровья Вам!

Питание после химиотерапии

Специалисты разработали специальные рекомендации, что кушать после химиотерапии для восстановления. Употребляемые продукты должны максимально обогатить организм витаминами, микроэлементами, макроэлементами и веществами, которые нормализуют работу всех поврежденных органов и систем.

Пища не должна быть однообразной и включать достаточное количество белков, жиров и углеводов. Основные рекомендации, которые помогут вернуться к привычной жизни:

Питание должно быть дробным

Кушать следует часто маленькими порциями.
Предпочтение в питании нужно отдавать свежим и полезным продуктам.
Обращать внимание на калорийность. Организм должен получать достаточное количество питательных веществ и не испытывать их нехватку.
Перед едой обязательно прогуливаться и дышать свежим воздухом.
Нельзя переедать и допускать чувство голода.
Полностью убрать из рациона быстрые и бесполезные продукты.
Пережевывать пищу нужно медленно и тщательно.

В большинстве случаев после химии беспокоит понос. Поэтому основное направление в питании — это стабилизация водно-электролитного баланса и коррекция работы кишечника.

Все блюда должны готовится в пароварке, а продукты для их приготовления предварительно нужно измельчить. Употребление сырых овощей и фруктов следует ограничить.

Оптимальным вариантом после курса химиотерапии является каша рисовая, вареные яйца и протертые супы.

Особенности диеты в реабилитационный период

Рацион онкобольного после проведенного лечения обязательно должен включать такие продукты:

  1. Хлеб и мучные изделия — кексы, крекерное, галетное, песочное печенье. Но необходимо исключить темный хлеб и сладкую сдобу с начинкой.
  2. Отварное мясо нежирных сортов. Можно котлеты или тефтели, приготовленные на пару. Запрещается употреблять жирное или жареное мясо, сало, пельмени.
  3. Нежирная рыба. При этом копченую рыбу, вяленую и соленою кушать нельзя.
  4. Овощи в сыром виде, а также отварные, запеченные или тушеные. Исключить из рациона следует маринованные продукты, консервированные и соленые.
  5. Омлет из куриных или перепелиных яиц, приготовленный на пару. Нельзя есть жареные и сырые яйца.
  6. Молочные изделия. Но не рекомендуется кислый творог, острые сорта сыра и кефир.
  7. Сливочное и растительное масло. Исключить маргарин и топленое сало.
  8. Спелые фрукты в свежем виде или пюре, кисели, джемы.

От кофе, алкоголя и газированных напитков лучше отказаться.

Полезно кушать продукты, которые содержат много протеина, железа и витаминов группы В. Больше всего их в белковых продуктах, бобовых, орехах.

Молочные продукты обеспечивают организм кальцием. Растительная пища богата клетчаткой. Она нормализует пищеварительную функцию. Ее можно употреблять в виде салатов, рагу и гарниров.

Можно ли пить соки после препаратов химии

Свежие соки играют ключевую роль в восстановлении системы кроветворения больного онкологическим заболеванием, организм которого подвергался интенсивному курсу химиотерапии. Как правило, у таких пациентов снижается уровень эритроцитов в крови. Следствием такого явления становится развитие тяжелой анемии, приводящей к системным головокружениям, усталости, кислородному голоданию тканей мозга.

Фруктовые и овощные соки способны быстро устранить эту проблему, восстанавливая жизненные ресурсы организма. Наибольшую пользу принесут соки, изготовленные из следующих овощей и фруктов:

  • Гранат. Сок из данной ягоды непосредственно влияет на улучшение состава крови, повышает иммунитет и гемоглобин.
  • Свекла, морковь, яблоко. Мультикомпонентный сок действует на все системы организма, запуская процесс комплексного восстановления.
  • Морковь. Сок из моркови богат витамином А, бетакаротином. Улучшает зрение, обменные процессы.
  • Тыква. В своем составе содержит цинк и множество других минералов, так необходимых ослабленному организму.

Рекомендуется употреблять соки в целях восстановления ресурсов организма на протяжении двух месяцев. Каждый день нужно выпивать около 500 мл свежего сока.

Важно помнить, что пакетированный сок из магазина — не всегда может содержать заявленное количество витаминов и микроэлементов. Если есть возможность, то лучше приобрести необходимые овощи и фрукты, и самостоятельно приготовить сок в домашних условиях

Так, больной действительно получит необходимую дозу полезных компонентов, влияющих на его скорое выздоровление.

Как строить режим питания после химии

Питание по итогам химиотерапии выстраивается на основе быстрого насыщения организма большим количеством витаминов и минералов, содержащихся в натуральных продуктах, но при этом не перегружая пищеварительную систему. Формируя рацион, следует придерживаться простых, но очень полезных советов:

  • Не нужно злоупотреблять пищей. Кушать следует небольшими порциями, но часто. Лучше всего сформировать свой график питания. Количество приемов пищи должно быть не менее 5 — 6 раз в течение дня. Последний ужин завершать за 2 часа до отхода ко сну.
  • Продукты пережевываются как можно тщательнее, чтобы желудок выполнял минимальную нагрузку.
  • Большинство блюд готовятся в духовке путем запекания, либо же на пару. Если пароварка в быту отсутствует, то можно использовать обычную кастрюлю. В нее до половины наливается вода, сверху натягивают марлю, плотно завязывают ее, и сверху на ткань кладут продукты питания. По мере испарения воды, горячий пар выполняет готовку полезных овощей, фруктов и мяса.
  • При каждом употреблении пищи, в ее составе должны быть свежие овощи или зелень. Лучше всего каждый раз делать небольшую порцию салата.
  • Обязательно из рациона убирается агрессивная пища, раздражающая желудок и кишечник. К такой можно отнести жаренные, консервированные, копченные, острые и сильно кислые продукты.
  • Все продукты должны быть натуральными, созданными самой природой, и выращенные без добавления удобрений, прочих ускорителей роста. Лучше всего приобретать такую пищу на сертифицированном рынке, где реализуется домашняя продукция из сельских подворий.
  • Нужно ежедневно обновлять водный баланс, чтобы химические соединения вымывались из организма естественным путем. Каждый день больной, перенесший химию, должен выпивать не меньше 2 л чистой воды.

Добавить комментарий