Диета при гемангиоме печени

Зачем нужна диета

Непосредственно от пищевых привычек и рациона гемангиома не зависит. Но, хотя опухоль и доброкачественная, нельзя исключать риск ее разрастания, если работа печенки разладится.

В таком случае неподходящая еда напрямую будет влиять на состояние пораженного органа.

Чтобы не допустить роста опухоли до опасных размеров, лучше соблюдать профилактические меры в виде «печеночной» диеты. Правильное ежедневное меню во многом предотвратит возможные проблемы и поддержит здоровье пациентов с такой патологией.

Диета при гемангиоме будет, скорее, не лечебным, а профилактическим средством. Сбалансированный рацион уменьшит нагрузку на печень.

Особенности питания после операции

После проведения хирургического вмешательства (удаления гемангиомы) печень особенно нуждается в щадящем питательном режиме. Строгая диета позволяет максимально снизить нагрузку на гепатобилиарный тракт.

В первые дни питание проводится исключительно парентеральными (внутривенными) растворами. Постепенно добавляется зондовое кормление, назначается диета 1а, затем 1. Их отличие заключается в суточной калорийности (1800-2300 ккал) и консистенции блюд (жидкие, пюреобразные).

Несколько расширить рацион разрешается через три недели (стол 5а). Что касается диеты №5, она рекомендуется только спустя месяц после хирургического вмешательства (при условии гладкого течения послеоперационного периода).

Запрещённые продукты

При гемангиоме запрещено употреблять следующие продукты:

• Кулинарные жиры (смалец, маргарин), сало.
• Мясо жирных сортов, копчёные изделия, жареное мясо, тушёнка, колбаса с добавлением жира, а также блюда, главными ингредиентами которых являются почки, мозг, печень.
• Жареные, крутые или сырые яйца.
• Солёная, копчёная или консервированная рыба. Морепродукты, рыбная икра крепкого посола.
• Жирное молоко и продукты из него, твёрдый сыр острых сортов.
• Солёные, маринованные или консервированные овощи.
• Первые блюда из насыщенных бульонов (окрошка, суп с жирным мясом, грибами, бобами).
• Недоспелые фрукты и ягоды или зрелые, но кислые (в том числе цитрусы).
• Какао, кремы, орехи, сладкая выпечка (торты, пирожные и т. д.).
• Следует отказаться от аджики, кетчупа, острых соусов, майонеза, уксуса, горчицы, хрена, перца чили.
• Запрещено употреблять крепкий чай, кофе, спиртные напитки, холодные газировки, сок из кислых фруктов и ягод.
• Свежая выпечка, слоёное, сдобное или песочное тесто и блюда из него. Жареные пирожки, блины, пицца.

Эти продукты нагружают печень, а поэтому от них следует отказаться.

Принципы диеты при гемангиоме печени

Несмотря на отсутствие прямой зависимости течения гемангиомы от рациона питания, соблюдение общих правил относительно питания при печеночных заболеваниях будет не лишним. Вернее, оно позволит сохранить стабильность размеров и снизить вероятность роста опухоли в органе. На чем же строятся принципы питания при гемангиоме печени?

1. Прежде всего, питаться нужно рационально. А значит, меню должно состоять из продуктов, богатых всеми требующимися для здоровья веществами. В них должно быть необходимое количество клетчатки, жиров, углеводов, белков, микро и макроэлементов, аминокислот, витаминов.
2. Вредные продукты, включая жареные, копченые, консервированные и приправленные пряностями блюда нужно исключить.
3. Питаться следует регулярно, не делая больших перерывов в еде. Оптимальным считается 4-5-разовый прием в день. Такой режим способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, нормальной работу желчевыводящей системы, улучшению моторики кишечника.
4. Для облегчения усвоения рекомендуется также тщательно измельчать приготовленную пищу, чтобы она подавалась рубленной или перетертой.
5. Способ приготовления тоже имеет значение — предпочитаются запеченные, тушеные или паровые блюда.
6. В целях обеспечения щадящего режима питания для печени необходимо отказаться от охлажденных напитков и блюд, а также не допускать голодания.
7. Не следует злоупотреблять алкоголем.

Соблюдая все эти рекомендации, составляющие основу специфической диеты № 5, можно надолго забыть о таких неприятностях, как тошнота, изжога, желчно-печеночные колики или горечь во рту.

Пищевая ценность продуктов

Чтобы организм нормально функционировал, его необходимо насыщать белками, жирами и углеводами в необходимой дозировке. При недостатке витаминов или минералов обостряются хронические заболевания. По этой причине рацион питания составляет исключительно доктор.

К пище при гемангиоме выдвигаются следующие требования:

• Суточный объём белков для пациентов с весом около 80 кг – 80 г. То есть 1 г белка на каждый килограмм от общего веса. Окончательное количество белка зависит от степени повреждения печени, поэтому определяется доктором.
• Пациент должен употреблять 90 г жиров (65 г – жиры животного происхождения, 25 г – растительного) за день. Растительные липиды стимулируют отток желчи и разгружают печень.
• Больной должен употреблять около 400 г углеводов за 24 часа. Если у пациента лишний вес и проявляются расстройства обмена веществ, то количество углеводов уменьшается.

Калорийность продуктов находится в диапазоне от 1500 до 3000 ккал за день, в зависимости от массы тела больного и образа жизни.

Что запрещено к употреблению?

Для каждого человека, особенно любящего покушать, диета становится настоящим испытанием. Но гемангиома печени – страшное заболевание, которое способно нарушить функциональность большинства жизненно важных органов, привести к сбоям в сердечно-сосудистой системе, а в худшем случае, при разрыве злокачественного образования, наступает летальный исход. Поэтому ряд издержек и запретов позволит не допустить столь опасных осложнений.

Как правило, ряд противопоказанных к употреблению продуктов устанавливает диетолог, основываясь на индивидуальных данных пациента. Но общепринятые ограничения все же есть:

Свежий хлеб противопоказан при гемангиоме

1. Свежий хлеб или иная хлебобулочная продукция.
2. Любая жирная пища.
3. Продукты, обогащенные углеродом.
4. Кондитерские изделия.
5. Шоколад.
6. Все разновидности грибов.
7. Яичный желток.
8. Разрешается к употреблению, но в ограниченном количестве зелень.
9. Сало.
10. Острая пища.
11. Шипучка, содовая, соки.
12. Крепкий черный чай.
13. Соления.

Большинство продуктов из приведенного выше перечня допускаются к употреблению, но в незначительном количестве. В ходе обследования, диетолог сам устанавливает разрешенную дозировку употребления, корректирует меню и устанавливает противопоказания, отталкиваясь от клинической картины и степени прогрессирования заболевания.

Что рекомендуется к употреблению

При малых размерах новообразования, больному не обязательно полностью видоизменять свой привычный рацион. Но по настоянию врачей, необходимо убрать из меню любую пищу, которая трудно усваивается в желудке. Как уже упоминалось ранее, любая спиртосодержащая продукция должна быть под запретом.

Помимо всего, рацион должен быть составлен пропорционально, пищевая ценность продуктов не должна превышать или быть ниже отведенной нормы.

Количество употребляемых за день продуктов:

1. Белковая пища составляет большую часть суточного рациона (130 грамм). Рекомендуется употреблять продукцию животного происхождения.
2. Норма углеводов – не более 500 грамм в день, но люди страдающие полнотой должны урезать количество подобной пищи вдвое.
3. Прием соли необходимо сильно ограничить. Допускается употребление 5-7 грамм соли, но при условии, что у больного отсутствует отечность.
4. Употреблять не более двух литров жидкости за день, в любом её виде.

Но это лишь основные нормативы ведения и составления диеты.

Итак, что необходимо кушать при гемангиоме печени, чтобы была сбалансированная диета:

При гемангиоме следует ограничить потребление соли

• любую хлебобулочную продукцию в высушенном виде;
• обезжиренную молочную продукцию, не кислый творог и сметану;
• любые злаковые;
• все разновидности каши (не рекомендуется злоупотреблять рисом и перловкой, так как они тяжело усваиваются желудком);
• макароны (не более 150 грамм в день);
• диетическую колбасу в вареном или пареном виде;
• яичный белок (желток категорически противопоказан);
• речную или морскую рыбу (можно запекать, варить или пропаривать, но не жарить);
• фрукты в любом виде;
• слабый черный и зеленый чай;
• сахар и мед в ограниченном количестве.

Остальные рекомендации как правильно питаться, а также перечень показанных к употреблению продуктов устанавливает диетолог при личной консультации. Категорически запрещается нарушать правила установленного рациона, так как это может повлечь за собой появление новых очагов воспаления.

Клинические проявления и диагностика

Прогрессирование новообразования может приводить к расстройству ряда функций печени:

• желчевыводящей (при передавливании жёлчных протоков);
• детоксикационной (если поражен значительный объём ткани);
• кроветворной;
• синтетической;
• тотальной печёночной недостаточности;

Ранняя диагностика даёт запас времени для попыток консервативного лечения гемангиомы печени. Появляется возможность спланировать эффективное хирургическое вмешательство.

Для диагностики наиважнейшую роль играют УЗИ, компьютерная и магнитно-резонансная томограммы, ангиограмма.

Данные этих исследований дают знающему врачу полную картину заболевания (локализация, особенности структуры опухоли, распространённость). Эта информация крайне важна для выбора оптимального метода лечения гемангиомы, прогноза относительно здоровья печени в краткосрочной и отдалённой перспективе.

Питание при других заболеваниях:

Гемангиома печени – это доброкачественное очаговое образование в виде небольшой опухоли. Она встречается достаточно часто, но этому заболеванию больше подвержены женщины, нежели мужчины. Согласно обобщенной статистике, гемангиома встречается примерно у 7% здоровых людей.

Возможные причины возникновения:

1. Врожденный порок (дефект) развития сосудов.
2. Женский половой гормон эстроген.

На данный момент не установлено точных причин образования опухоли, поэтому наиболее вероятным считается первый указанный фактор. В соответствии с этим назначается лечение гемангиомы печени, обычно без учета гормонального баланса.

Виды заболевания:

1. Лимфангиома.
2. Доброкачественная гемангиома.
3. Капиллярная или ювенальная гемангиома.
4. Кавернозная гемангиома.
5. Рацилическая гемангиома.
6. Доброкачественная гемангиоэндотелиома.

Диагностика

Опеределить наличие опухоли можно во время ультразвукового исследования либо при магнитно-резонансной томографии.

Как лечить гемангиому печени?

Обычное лечение гемангиомы печени – это диета. Опухоли небольших размеров не требуют комплексного приема медицинских препаратов или оперативного вмешательства. Чаще всего новообразование не растет, а наоборот, уменьшается. Со временем ткань гемангиомы подвергается рубцеванию и не вызывает неприятных симптомов.

Гемангиома печени – диета

Рацион пациента существенно не меняется. Требуется соблюдать следующие рекомендации:

• ограничить потребление алкоголя;
• отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы;
• контролировать употребление жиров;
• отказаться от жареных блюд и копченостей;
• желательно не принимать в пищу соления и консервацию.

Если размеры опухоли менее 5 см в диаметре, то специальное питание при гемангиоме печени можно не соблюдать. Необходимо только следить за нормальным пищеварением, выполнением функций кишечника, правильной его моторикой и общим состоянием здоровья.

Гемангиома печени: операция

Показания для хирургического вмешательства (резекции печени):

• опухоль более 50 мм в диаметре;
• гемангиома оказывает давление на окружающие внутренние органы;
• новообразование имеет поверхностное расположение;
• опасность разрыва опухоли;
• выраженные симптомы заболевания;
• рост гемангиомы более чем наполовину за 1 год;
• невозможность определить характер образования (доброкачественность или злокачественность).

Перед хирургической операцией проводятся исследования сосудов печени, реже – биопсия. Затем выполняется склерозирование гемангиомы, т.е. перекрытие доступа крови к опухоли. После необходимой подготовки производится иссечение новообразования.

Чем опасна гемангиома печени?

Фактически, это заболевание не несет опасности здоровью человека, если протекает бессимптомно и не растет. Но, в редких случаях, опухоль может мутировать в злокачественное образование. Поэтому при первых симптомах болезни нужно немедленно обратиться к терапевту и пройти обследование.

Лечение гемангиомы печени народными средствами

Естественно, не стоит полагаться на интуицию или советы окружающих и самостоятельно назначать себе лечение. Необходим комплексный подход, согласованный с лечащим врачом. Народное лечение гемангиомы печени заключается в щадящей очистке организма и детоксикации.

Принципы диеты при гемангиоме печени

Несмотря на отсутствие прямой зависимости течения гемангиомы от рациона питания, соблюдение общих правил относительно питания при печеночных заболеваниях будет не лишним. Вернее, оно позволит сохранить стабильность размеров и снизить вероятность роста опухоли в органе. На чем же строятся принципы питания при гемангиоме печени?

1. Прежде всего, питаться нужно рационально. А значит, меню должно состоять из продуктов, богатых всеми требующимися для здоровья веществами. В них должно быть необходимое количество клетчатки, жиров, углеводов, белков, микро и макроэлементов, аминокислот, витаминов.
2. Вредные продукты, включая жареные, копченые, консервированные и приправленные пряностями блюда нужно исключить.
3. Питаться следует регулярно, не делая больших перерывов в еде. Оптимальным считается 4-5-разовый прием в день. Такой режим способствует лучшему перевариванию и усвоению пищи, нормальной работу желчевыводящей системы, улучшению моторики кишечника.
4. Для облегчения усвоения рекомендуется также тщательно измельчать приготовленную пищу, чтобы она подавалась рубленной или перетертой.
5. Способ приготовления тоже имеет значение — предпочитаются запеченные, тушеные или паровые блюда.
6. В целях обеспечения щадящего режима питания для печени необходимо отказаться от охлажденных напитков и блюд, а также не допускать голодания.
7. Не следует злоупотреблять алкоголем.

Соблюдая все эти рекомендации, составляющие основу специфической диеты № 5, можно надолго забыть о таких неприятностях, как тошнота, изжога, желчно-печеночные колики или горечь во рту.

Особенности питания после операции

После того, как опухоль была удалена хирургическим путем, организму все еще необходим щадящий режим. Поэтому диета включается в рекомендации больным в периоде реабилитации. Здоровое питание позволяет поберечь гепатобилиарную систему от излишних нагрузок.

После операции в течение 1-2 дней питание осуществляется зачастую только парентеральными растворами для разгрузки ЖКТ. Со временем подключается питание через зонд, все блюда жидкие или пюреобразной консистенции. Диета – 1а, а затем – 1. К столу №5 можно переходить только через три-четыре недели после оперативного вмешательства: все это нужно обязательно обсуждать с лечащим врачом, который оценит состояние организма после удаления опухоли.

Операция

Салаты

Их можно назвать самыми простыми в приготовлении. Выше уже говорилось о том, что правильное питание при гемангиоме подразумевает обязательное употребление салатов. Их надо делать из сырых овощей. Нельзя добавлять следующие продукты:

• Чеснок.
• Репа.
• Маринованные овощи.
• Редька.
• Шпинат.
• Щавель.
• Ревень.

Эти же овощи входят в список запрещенных продуктов. Остальные разрешены. Овощи желательно резать средне, не мелко, а заправлять можно небольшим количеством растительного масла, лучше смешанного со сметаной.

Вкусным будет и обычный листовой салат, сбрызнутый оливковым маслом, лимонным соком и присыпанный любыми семечками.

Еще можно тонко нашинковать капусту, добавить немного сахара, а потом смешать с нарезанными огурцами, помидорами и натертой морковью. Прекрасно дополнят такой салат яблоки. Можно поэкспериментировать и добавить немного меда и сухофрукты.

Рассказывая о том, как питаться при гемангиоме печени, необходимо оговориться, что диета не запрещает винегрет, являющийся для многих любимым салатом. Главное использовать некислую квашеную капусту и очищенные от кожуры соленые огурцы.

Есть еще один простой рецепт. Нужно соломкой нарезать свежий болгарский перец, огурцы, а также вареное мясо. Смешать, приправить маслом, а потом украсить сверху дольками вареного яйца и салатными листьями. По желанию можно ввести отварную морковь и картошку.

Имеет ли значение диета при гемангиоме печени

На течение самой патологии диета при гемангиоме печени не влияет, опухоль эта не злокачественная, а ее этиология уходит корнями в эмбриональное развитие. Но даже врожденные патологии могут видоизменяться под воздействием определенных обстоятельств, так что печеночное новообразование тоже способно разрастись до угрожающих жизни размеров.

Это могут спровоцировать такие болезни как гепатит, жировой гепатоз, цирроз и вызванная разными причинами гепатомегалия (увеличение размеров печени).

В этой связи питание является важным для поддержания здоровья людей, имеющих эту патологию. Если и не с целью лечения, то — для профилактики. Хотя специфической диеты при гемангиоме печени нет, людям с этой опухолью может быть рекомендован рацион, разработанный специалистами для пациентов с патологиями печени.

Правила питания при гемангиоме

На течение заболевания диета не влияет, ведь это образование доброкачественное и возникает ещё в период внутриутробного развития. Однако это не означает, что при определённых обстоятельствах опухоль не начнёт увеличиваться в размерах. Подобные изменения может спровоцировать гепатит, жировой гепатоз, цирроз или увеличение размеров печени разного происхождения.

Во время формирования новообразования в печени часть клеток погибает. Те структуры, которые остались, подвергаются большей нагрузке. По мере увеличения опухоли остаётся всё меньше нормально функционирующих структур, и работа железы ухудшается. Именно поэтому питание при гемангиоме печени должно быть щадящим, чтобы нагрузка на клетки печени снизилась. Благодаря правильному рациону, нормализуется отток желчи, предотвращается её застой и воспалительный процесс.

Пациенты с гемангиомой печени должны соблюдать правила питания. Так они сохранят стабильность опухоли и снизят риск её развития.

Принципы питания при гемангиоме:

• Рациональное питание. Пациент должен включать в меню продукты, богатые клетчаткой, липидами, углеводами, белками, минералами и витаминами.
• Отказ от вредных продуктов. Необходимо исключить из меню жареные, острые блюда, копчёные изделия, консервы, пряности.
• Частое питание малыми порциями. Больной должен употреблять пищу от 4 до 6 раз в сутки. Так она быстрее переваривается, усваивается, и пищеварительные органы не подвергаются сильной нагрузке.
• Тщательное измельчение пищи. Чтобы продукты легче усваивались, перед употреблением их нужно перетереть или измельчить.
• Правильный метод приготовления. Блюда отваривают, тушат, запекают или готовят на пару.
• Правильная температура блюд и напитков. Рекомендуется употреблять тёплую пищу, а от холодных или горячих блюд следует отказаться.
• Отказ от спиртных напитков. При гемангиоме следует исключить алкоголь из жизни.

Если пациент соблюдает вышеописанные правила, он надолго забудет о тошноте, изжоге, коликах и горечи во рту.

Разновидности

КавернознаяЭта разновидность – доброкачественная опухоль. Образно говоря, она выглядит как клубок из сосудов внутри печени. Но, как отмечают некоторые ученые, это не опухоль, а врожденный дефект. Генетические исследования в этой области подтверждают наследственную природу заболевания. В редких случаях кавернозная гемангиома может распространиться и занять одну печеночную долю.

КапиллярнаяСразу стоит сказать, что данному типу гемангиомы подвержены в большинстве женщины. Чаще для ее развития дает толчок беременность или прием эстрогенных препаратов. Эта разновидность также доброкачественная, состоящая из сосудов опухоль. Кроме того, она разделяет перегородками наполненные кровью синусоиды.

Осложнения

Если гемангиома некрупная и не имеет тенденции к росту, она считается безопасной и не требующей лечения. За такими образованиями проводится регулярное наблюдение и контроль состояния развития.

Опухоли, склонные к разрастанию, достигая больших размеров, представляют угрозу развития тяжелых осложнений:

1. Повреждение оболочки опухоли в результате травмы или интенсивных нагрузок, что приводит к обильному внутреннему кровотечению и является опасным для жизни.
2. Возникновение Синдрома Казабаха-Меррита тоже может привести к летальному исходу из-за развития тромбов в гемангиоме и ухудшению свертываемости крови.
3. Печеночная недостаточность в результате замещения крупным новообразованием тканей железы.
4. Нагноение гемангиомы и близлежащих тканей вследствие возникновения тромбов в опухоли.

В подобных случаях проводится экстренная операция. Для профилактики осложнений, при достижении гемангиомой внушительных размеров и возникновении сдавливания других внутренних органов, назначается плановое хирургическое удаление опухоли.

При небольших размерах новообразования удаление проводится методом лапароскопии.

О том, что такое гемангиома печени, Вы можете также узнать из следующего видео:

Гемангиома печени что это такое, причины возникновения и лечение

Гемангиома печени – это доброкачественное образование в виде опухоли, возникающее из эндотелиальных клеток. Имеет сосудистый характер. Классифицируется на два типа: кавернозный и капиллярный. Или иначе, внутренняя и внешняя соответственно.

Гемангиома печени, лечение которой так опасаются заболевшие, возникает по нескольким причинам. Основной фактор специалисты до сих пор не смогли выявить, но некоторые обстоятельства влияют на процесс образования опухоли.

Причины:

• Возможные патологии при формировании эмбриона в утробе матери.
• В случае, когда уровень эстрогенов повышен.
• Объем крови, который перекачивается сосудистой системой, выше положенного.
• Наследственность.
• Последствия ушибов и травм в области печени.

Как определить, что проявилось образование, если в большинстве случаев гемангиома протекает без симптомов? Своевременное клиническое исследование поможет вовремя выявить опухоль. Методы: УЗИ, КТ, МРТ, контрастная гепатоангиография.

Сравнительная таблица визуализации гемангиомы печени на УЗИ или КТ:

Вид опухоли	УЗИ	КТ
Гемангиома	Новообразование размером меньше 5 см видны, как овальное тело. Хорошо разграничены в паренхиме внутреннего органа. Если размеры больше 5 см, то опухоль выглядит неоднородной. Доплерография дает малый сигнал.	Если не задействовать контрастное вещество, доброкачественная опухоль смотрится, как овальное тело, однородной структуры. При добавлении контрастного вещества очаг наполняется им с малой скоростью, от центра к внешним контурам.

При отсутствии клинического обследования, возможна выявленная симптоматика. Если диагноз запущен, то перекрываются желчные потоки, что может привести к некоторым симптомам:

• Тянущая боль под ребрами справа. Ощущения могут усилиться в случае, если больной поменяет позу.
• Иногда появляется чувство тошноты, а также рвота.
• Ощущение, как будто жжет в эпигастральной области.
• Привкус горечи, особенно после приема соленой или острой пищи.

Стоит ли бояться вмешательства хирурга гемангиомы печени, лечение которой так пугает многих пациентов. Не нужно переживать, как сказано выше, при малых размерах и без роста операция не требуется. Просто не пропускайте плановое обследование, чтобы контролировать развитие опухоли. Операция требуется в тех случаях, когда размер образования превышает 10 см, выявляются симптомы или быстрый рост. В некоторых случаях хирургическое удаление невозможно, поэтому врачам приходится делать эмболизаци артерии, которая транспортирует кровь к новообразованию.

Осложнения при гемангиоме

Несмотря на то, что гемангиома нередко обнаруживается случайно и не приносит никаких неприятных ощущений человеку, в ряде случаев могут возникнуть некоторые осложнения. Связано это с размерами образования, а также с тем, что опухоль имеет сосудистую природу возникновения.

Если на организм, а точнее на сосудистое русло, окажут воздействие неблагоприятные факторы, то это может стать причиной нарушения свертывания крови: начинают формироваться тромбы, развивается интоксикация организма. Все это может способствовать началу формирования язвенных образований в ЖКТ, болевого синдрома, гнойных процессов в гемангиоме. Если гемангиома располагается в органе, то ее наличие может повлиять на его работу. Своими размерами она может сдавливать окружающие ткани, вызывая боли, а в случае, если произойдет разрыв опухоли – будет кровотечение, в последующем – анемия.

Боль

Полностью или частично ограниченные продукты

• Жирное мясо, мясо гуся и утки, жареные блюда, копчености, консервы, тушеное мясо, колбасы, сало, икра, соленая рыба.
• Кулинарные жиры, тугоплавкие жиры, сало, жирное молоко и сливки.
• Кондитерские изделия с кремом, пирожные, торты, слоеное тесто, сдоба.
• Продукты, усиливающие брожение и гниение (свежий хлеб, бобовые, пшено, капуста белокочанная).
• Содержащие щавелевую кислоту (щавель, шпинат), эфирные масла (редис, редька, чеснок, лук), бобовые.
• Экстрактивные вещества (бульоны рыбные и грибные, из бобовых, мясные).
• Субпродукты (печень, почки, мозги).
• Стимуляторы секреции — острые приправы, горчица, перец, хрен, кетчуп, маринованные овощи, майонез.
• Кислые фрукты (клюква, цитрусовые, сливы, смородина красная).
• Черный кофе, шоколад, какао, напитки с газом, мороженое.

Пример дневного меню

При заболеваниях печени рекомендуется соблюдать диету на протяжении всей жизни, то есть полностью изменить своё питание. При грубых нарушениях повышается вероятность опасных осложнений и дисфункции органа. Выбор продуктов для диеты зависит от степени заболевания и вкусовых предпочтений. Лучше всего, если составлением рациона будет заниматься лечащий врач.

Примерное меню на неделю при гемангиоме печени:

• Завтрак: овсяная каша на воде, твёрдый сыр и овощной салат.
• Обед: суп с овощами, тефтели из нежирного мяса.
• Ужин: творог с минимальным количеством сахара, овощной салат.

• Рагу с овощами, гречневая каша, салат.
• Суп-пюре из картофеля, отварное куриное мясо с морковью.
• Запечёные овощи, запеканка.

• Белковый омлет на пару, овощной салат с отварным куриным мясом.
• Овощной суп, тушёная капуста или голубцы.
• Салат из овощей, отварная рыба.

• Омлет, котлеты на пару из индейки, телятины или другого нежирного мяса.
• Борщ без мяса и зажарки, рис, отварная курица.
• Пюре из отварной моркови.

• Гречневая каша, котлета на пару.
• Капустный суп, голубцы.
• Отварные макароны, твёрдый сыр, овощной салат.

• Макароны с отварным мясом, желе на основе сока натуральных фруктов.
• Молочный суп, гречневая каша, тефтели.
• Пюре из картофеля, овощной салат.

• Рис с отварным или тушёным мясом, салат.
• Суп с овощами, макароны, котлета.
• Манная каша на основе нежирного молока, пудинг из творога.

На полдник можно приготовить запечённые сырники, запеканку из овощей, рыбы, фруктовый салат, вареники и т. д. Перед отходом ко сну рекомендуется выпить стакан кефира или ряженки с низкой жирностью. Кроме того, очень полезны травяные отвары, кисели, натуральные соки.