Имбирь для горла

Полезные свойства имбиря

В корне имбиря есть большое количество незаменимых веществ, среди которых:

• кальций;
• натрий;
• фосфор;
• калий;
• железо;
• цинк;
• витамины группы В, А, С и другие;
• клетчатка;
• белки, углеводы и жиры;
• гингерол и шогаол и другие.

Благодаря такому уникальному богатому составу продукт характеризуется такими полезными свойствами:

• бактерицидное;
• отхаркивающее;
• антибактериальное;
• противорвотное;
• потогонное;
• антифлогистическое;
• тонизирующее;
• спазмолитическое;
• антисептическое и иные.

Исходя из указанных свойств, становится понятным, почему активно используется имбирь от простуды, а также многих других заболеваний. Помогает устранить многие патологические состояния, в том числе и:

• болезни органов дыхательной системы;
• ухудшение защитных сил организма;
• замедление обменных процессов;
• простудные недуги и их симптоматика – скачки температуры, кашель, ринит;
• сгущение крови;
• нарушения в работе органов желудочно-кишечного тракта и прочие.

Восточная кухня довольно жирная. Но достаточно употреблять небольшое количества деликатеса и процесс переваривания пищи значительно ускоряется и облегчается. Кровь становится значительно жиже, а это содействует стимулированию всех процессов в организме. Благодаря свойствам имбиря можно побороть большую часть вредоносных микроорганизмов.

Имбирь при кашле и простуде полезен именно потому, что характеризуется бактерицидным воздействием. Пары эфирных масел способны уничтожать болезнетворные организмы. Также витамины и микроэлементы укрепляют иммунитет больного

Это очень важно при ОРВИ, так как организм расходует большое количество полезных веществ

Настойка из имбиря

Имбирь при боли в горле и кашле хорошо помогает в виде спиртовой настойки. Это домашнее средство обладает тонизирующим и иммуномодулирующим действием. Принимать настойку собственного приготовления можно только взрослым и не беременным женщинам из-за наличия спирта в составе. Пить ее лучше при первых симптомах простудного заболевания и болях в горле. Чем раньше начать лечение, тем более эффективным оно окажется. Можно выбрать один из предложенных рецептов:

1. Измельчить корневище имбиря в количестве 150 г и поместить в графин с плотно закрывающейся крышкой или в банку. Залить емкость 800 мл водки. Настойку необходимо выдерживать в темном и сухом помещении не меньше недели. Лекарство нужно принимать по столовой ложке в день. Можно запивать его водой или чаем в небольших количествах.
2. Перемешать 50 г порубленного корня имбиря с 250 мл водки. Плотно закрыть бутылку или банку с настойкой и оставить в темном месте на две недели. Время от времени лекарство нужно встряхивать, чтобы на дне не застаивался осадок. Перед употреблением настойку нужно хорошо процедить и пить по одной чайной ложке утром и вечером на голодный желудок.

Несмотря на то что имбирь является полезным продуктом, он имеет противопоказания к применению. Особенно при совмещении с водкой. Поэтому, прежде чем готовить настойку, следует убедиться в том, что ее компоненты не навредят организму.

Противопоказания к применению

Корень также имеет ряд противопоказаний к своему применению.

• Случаи, при которых не разрешается пить имбирные настойки:
• аллергия;
• камни или песок в почках;
• язва желудка;
• заболевания кишечного тракта;
• возраст до 5 лет;
• первый триместр беременности;
• гипертония;
• плохая свёртываемость крови.

Исходя из вышеописанного, можно сказать, что имбирь полезен при астме, особенно тем, кто страдает частыми приступами. И всё же нелишним будет консультация с врачом перед началом приёма снадобий. Это поможет убедиться в том, что лекарство будет приносить только пользу и поможет справиться с недугом.

Рецепты с имбирём

Чтобы избавиться от боли в миндалинах при ангине, свежий корень можно просто разжевать. Есть множество рецептов приготовления чудодейственного растения для лечения воспаления ЛОР-органов.

Имбирный чай

• С мёдом и лимоном. Для приготовления потребуется 1 чайная ложка перетёртого корня, 100 г кипятка. Напиток настаивают 15 минут, после чего добавляют по 5 г мёда и сока лимона. Пить чай необходимо в тёплом виде небольшими глотками в течение всего дня.
• Чай с лимоном и гвоздикой. Один ломтик лимона, 2 веточки высушенной гвоздики, 10 г натёртого имбирного корня, 1/2 чайной ложки листового чая помещают в ёмкость, заливают кипящей водой и выдерживают полчаса. В готовый напиток добавляют мёд или сахар.
• Чай с чёрным перцем и мятой поможет облегчить проявления ангины. Для напитка необходимо 20 г перемолотого имбиря залить литром кипятка и проварить в течение нескольких минут. Далее в напиток добавляют остальные компоненты: 2 листика свежей мяты, 12 г чёрного перца, 5 г лимонного сока. По желанию кладут мёд или сахар.

Приготовленные напитки употребляют несколько раз в день, разделив чай на равные части.

Полоскания

Имбирь при боли в горле может использоваться в качестве полосканий. Он успешно устранит налёт с гланд и продезинфицирует слизистые оболочки при ангине:

Для приготовления применяется высушенный порошок из корнеплода. На 0,5 чайной ложки потребуется 200 г кипятка. Получившийся отвар выдерживают и остужают до комнатной температуры. Настоем полоскать горло необходимо два-три раза в сутки после приёма пищи.

Ингаляции

Такие процедуры способствуют извлечению мокроты и уменьшают воспаление

Для этого необходимо купить готовое имбирное масло, продающееся в аптечных сетях:

• При использовании небулайзера несколько капель масла перемешивают с 2-3 мл натрия хлорида. Процедуру ингалирования совершают 2-3 раза в сутки.
• При отсутствии небулайзера проводятся паровые ингаляции. В кипящую воду добавляют 2-4 капли масла и дышат над парами в течение 10 минут, накрывшись полотенцем.

Имбирные пастилки

Такие средства позволят устранить боль при глотании. Чтобы приготовить рассасывающие пастилки, соединяют по 1 столовой ложке перемолотого корня и засахарившегося мёда. Компоненты перемешивают, формируют из смеси небольшой шарик и помещают его в холодильную камеру. На протяжении дня отрывают от шарика маленькие кусочки и рассасывают их во рту.

Растирания

Чтобы ускорить процесс излечения, многие прибегают к растираниям с помощью высушенного имбирного корня. Порошок разбавляют тёплой водой до состояния кашицы. Получившейся массой натирают в течение 5 — 10 минут икры ног и стопы. Процедуру проводят перед отхождением ко сну.

Компрессы

Прогревающими качествами обладают компрессы, приготовленные из корня растения, которые помогут вывести застоявшуюся мокроту из дыхательных путей:

• Имбирный порошок разводят тёплой водой. Из смеси вылепляют лепёшку, которую прикладывают на грудную клетку, подальше от сердца. Лепёшку сверху прикрывают пакетом или полотенцем и выдерживают в течение нескольких минут, после чего промывают участок кожи водой.
• Кроме того, можно сделать водочный компресс на область шеи и груди. Для этого в спирт добавляют несколько капель имбирного масла. Такой рецепт поможет при хроническом тонзиллите: компресс успешно прогреет грудную клетку и облегчит рассасывание застойной слизи.

Имбирь – одна из любимых многими специй, способная не только разнообразить стол, но и вылечить различные заболевания. О полезных свойствах корнеплода знали ещё наши прабабушки, применяя его при ангине и других инфекционно-воспалительных болезнях. Благодаря своим бактерицидным и антисептическим свойствам он поможет избавиться от патогенных бактерий и активировать естественные силы организма.

Правила приготовления, заваривания и употребления

Рекомендуем к прочтению
Имбирный корень дал росток: что делать дальше

В свежем виде корень даёт сок, который используется в приготовлении чая, отвара или настоя. Если корень хранится свыше полугода, то он уплотняется, сока в нём становится меньше, но увеличивается концентрация эфирных масел.

Их получают именно из таких вылежанных корневищ. В медицинских целях применяют несколько видов масел из имбиря, поэтому при их покупке — внимательно читайте инструкцию на упаковке.

При заваривании корень даёт красно-коричневый цвет настоя. Для получения максимальной концентрации достаточно 10–15 минут заваривания. Затем напиток процеживают. Вы также можете оставить его на более длительный срок не процеживая. Но в этом случае концентрация пряного вкуса усилится, а он нравится далеко не всем людям.

Пить напитки с имбирём можно, как и любые другие: горячими или холодными, с добавлением мёда, лимона, молока и других полезных и вкусных компонентов. Употребляйте, как только начинаете чувствовать недомогание. Достаточно, если это будет 2–3 раза в день до тех пор, пока не исчезнут симптомы болезни.

Полоскания

При тонзиллите можно проводить полоскания горла готовыми средствами с имбирем. Это помогает справиться с налетом на слизистой оболочке миндалин.

Чтобы приготовить средство потребуется имбирный порошок. На 1 стакан кипятка добавляют 0,5 ч. л. измельченного сухого растения. Настой оставляют при комнатной температуре до остывания. Полоскания проводят после еды 5–6 раз в день.

Для лечения гнойной ангины и хронического тонзиллита применяют полоскания имбирного настоя с добавлением прополиса. Для этого средства 0,5 ч. л. имбиря помещают в кипяток и настаивают до остывания воды. Затем туда же добавляют 1 ч. л. прополиса. Полоскания проводят примерно 4 раза в день.

Полезное видео

Имбирь при любой простуде или боли в горле в составе чая нужно употреблять несколько дней подряд, но не забывая о других лекарствах, назначенных врачом. Как приготовить целебный имбирный чай — расскажет видео:

https://youtube.com/watch?v=qkA4HllAuYA

В осенне-зимний период резко повышается частота выявления у людей ОРВИ, простуды и гриппа. Распространенными симптомами этих заболеваний являются воспаление слизистых верхних дыхательных путей, боль в горле, насморк, кашель, повышение температуры тела. Довольно успешно справиться с данными проявлениями можно при помощи народных средств, которые в зависимости от тяжести состояния и причины заболевания применяются самостоятельно или в комплексе с медикаментозной терапией.

Правила употребления

Как уже упоминалось, перед началом лечения бронхиальной астмы с помощью имбиря следует пройти обследование и посоветоваться с врачом. Средства с имбирным корнем нужно вводить постепенно, начиная с малых доз, чтобы не было передозировки.

Во время лечения необходимо отказаться от приёма алкогольных напитков и других вредных привычек, если они имеются, а также стараться избегать аллергенов. Также следует не переохлаждаться во время лечения. Все настойки принимать строго по правилам, чтобы избегать передозировки.

Важно! Если после употребления какой-либо имбирной настойки появилась вялость, усталость, тошнота или головокружение, следует немедленно прекратить лечение, выпить антигистаминное средство и обратиться к врачу

Можно ли употреблять корень имбиря при головной боли и мигрени

Имбирь — поистине уникальная специя, которая в своём составе содержит широкий спектр витаминов, минералов, органических кислот, ферментов, липидов, фитонцидов, эфирных масел, которые совместно оказывают благотворное воздействие на всю систему человеческого организма.

Средства, приготовленные на основе корня имбиря, позволяют заменить многие лекарственные препараты, в том числе таблетки от головной боли и мигрени.

• Имбирь обладает противовоспалительным, успокоительным, тонизирующим, общеукрепляющим, регенерирующим, обезболивающим действиями и даёт возможность:
• нормализовать артериальное давление;
• очистить сосуды от токсинов и шлаков, тем самым улучшив кровообращение;
• снизить уровень «плохого» холестерина в крови;
• усилить мозговую деятельность;
• снизить болевой синдром в области головы;
• восстановить силы после тяжёлых физических и умственных нагрузок.

Корень действует, как обезболивающее средство, например, аспирин, помогает снять головные боли, избавить от мигрени, но при этом его природное происхождение существенно снижает риск возникновения побочных реакций, которые могут появиться при использовании традиционных медикаментов.

Важно! Если голова не прекращает болеть и мигрень возникает систематически, то необходимо обязательно посетить врача. Подобные симптомы могут свидетельствовать о довольно серьёзных недугах, лечение которых имбирём нецелесообразно

Применение детям

Детям имбирь нужно давать небольшими порциями, а малышам до 2 лет этот специфический продукт не рекомендуют принимать в пищу. Ребёнку можно давать эту специю не более 5–10 г за 1 приём. При проблемах у детей с пищеварением (гастрит, язвы, панкреатит) лучше пряности не употреблять.

При простудных болезнях малышам рекомендуют пить чай с этим продуктом в следующих пропорциях — залить стаканом кипятка 2 ч. л. измельчённого имбиря, настоять 10–15 мин., добавить по 1 ч. л. мёда и сока лимона.

Такой напиток полезно пить детям не только от простуды, но и в весенний период при нехватке витаминов. Малышам старше 3 лет можно пить зелёный чай с добавлением натёртого на тёрке имбирного корня. Детям 5–6 лет можно добавлять эту специю в блюда из мяса, но не более 2 раз в 7 суток.

Советуем ознакомиться
Имбирный чай для укрепления иммунитета у детей

При гнойных ранах и воспалении участков кожи можно приготовить смесь из порошка сушёного имбиря и куркумы, в которую добавляют немного воды.

Её намазывают на область воспаления.
Куркуму можно принимать в пищу детям с 6 лет. Грудничкам и детям до 2 лет принимать в пищу специю строго запрещено.

От кашля ребёнку рекомендуют давать перед сном молочный напиток — по 1 ч. л. мёда и куркумы на стакан тёплого молока. Если малыш не может выпить стакан такого напитка, то можно разделить на 2 части, а через 60 мин. подогреть и дать вторую половину. Такое питьё поможет откашляться малышу. На следующий день дать такой напиток перед сном.

Для лечения тонзиллита или фарингита можно сделать средство для полоскания горла — разбавить в половине стакана тёплой воды по щепотке соли и куркумы. Горло нужно полоскать такой жидкостью не менее 5 раз в сутки.

Важно! Чтобы исключить аллергию на любую специю (имбирь или куркуму), малышу нужно дать тёплой воды с добавлением небольшого количества приправы. Если при наблюдении за состоянием ребёнка нет никаких негативных реакций, то дозу можно немного увеличить

Куркума и имбирь отлично сочетаются в чаях. Они помогают улучшить состояние при простуде, насморке, заболеваниях суставов, переохлаждении, способствуют похудению и являются профилактикой серьёзных заболеваний. При частом употреблении таких напитков следует учитывать противопоказания к приёму этих пряностей.

Имбирь против простудных заболеваний и боли в горле

Для расслабления, а также устранения начальных признаков простуды полезно принимать имбирную ванну – для этого нужно приготовить отвар, который состоит из двух — трех столовых ложек размельченного имбирного корня, залитого кипятком. Затем нужно оставить его потомиться на небольшом огне около пятнадцати минут, затем отвар вылить в ванну. После принятия водных процедур необходимо хорошо растереться полотенцем и укрыться одеялом. Такая ванна позволяет снять усталость и первые признаки возникающей простуды.

В домашних условиях полезен корень имбиря при лечении заболеваний горла и простуды тем, что он обеспечивает отхаркивающее и потогонное действие

Лечение имбирем особенно важно при наступлении сезона простуд, эпидемии гриппа, при возникновении синусита, ангины, боли в горле. Для лечения и предупреждения простудных заболеваний, полезен имбирь для организма взрослых и детей

В Китае распространен такой рецепт: мелко порезанный свежий корень имбиря посыпается сахаром, варится на небольшом огне примерно 15 минут. Получается имбирный сироп, который добавляется в чай, а оставшуюся мякоть можно съесть. Его нужно принимать при появлении первых признаков простуды – чихания, ломоты в теле, першения и боли в горле.

Особую эффективность при заболеваниях горла имеет лечение соком имбиря. Приготовить его можно в соковыжималке или протереть на терке, потом отжать. Сок принимается небольшими порциями за 30 минут до еды, с добавлением соли. Подобное лечение горла имбирем эффективно и может заменить аптечные препараты.

Лечение кашля в домашних условиях с помощью имбиря

Лечебные свойства имбиря при простуде помогут избавиться от кашля. Настой из имбирного корня имеет отхаркивающее действие, которое помогает при лечении мокрого кашля. Он очищает дыхательные пути, снимает напряжение грудных мышц, к тому же укрепляет иммунитет, что ведет к быстрому выздоровлению.

Эффективным средством для лечения кашля, является имбирный мед. Иными словами, это тертый имбирь с медом. Для приготовления этого средства необходимо 500 гр. меда и 1 — 3 ч. л. мелко натертого корня имбиря, которые перемешиваются до пастообразного состояния. Мед можно добавлять в чай и принимать при кашле, к тому же в такой консистенции он хранится довольно долго.

Если нет возможности приготовить имбирный мед или сироп, можно просто жевать имбирь при простуде до тех пор, пока не уменьшатся его вкусовые качества.

6

Противопоказания и вред имбирного компресса

Люди с запущенным раком не должны использовать имбирные компрессы слишком часто или держать на теле дольше 5 мин. Перед использованием имбирного компресса таким пациентам лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Нужно знать, что согревающие процедуры, такие как компресс, ингаляция или согревающие ванны для тела или ног, проводятся только в том случае, если температура тела больного не превышает 38°C.

Важно! Если женщина кормит ребёнка грудью, то, как следствие употребления ею имбиря, у младенца могут возникнуть колики .

По поводу имбирных компрессов больше никаких явных противопоказаний медиками замечено не было, чего нельзя сказать по поводу пищи, содержащей вещества из этого корневища (первые и вторые блюда, отвары, настои и чаи). Побочные эффекты редки и возникают, когда превышается ежедневная доза корня или же потребление происходит ежедневно и в очень большом количестве.

Противопоказания имбирных напитков и пищи:

Это растение не должно использоваться больными, имеющими воспаление желудочно-кишечного тракта или лёгких.
Будущим мамам также рекомендуется соблюдать осторожность с приёмом этого растения, имбирь можно применять против токсикоза (тошноты и головокружения), но в малых дозах и изредка.
Имбирь нельзя употреблять беременным женщинам в первом триместре вынашивания, так как он расслабляет мышцы матки.
Люди с камнями в жёлчных протоках должны проконсультироваться с лечащим доктором, прежде чем прибегать к имбирному лечению.
Также имбирь не рекомендуется употреблять в пищу за две недели до любой операции, так как он препятствует сворачиванию крови.

Корневище имбиря обладает многими лечебными свойствами, но, чтобы получить действенную помощь для больного, нужно растение правильно использовать. Народные методы лечения простудной или хронической ангины предлагают много действенных рецептов с использованием корневища имбиря.

Компрессы

Компрессы из имбиря не только хорошо согревают, но и помогают убрать собравшуюся мокроту из дыхательных путей и гортани.

Способ приготовления компресса №1

Развести теплой водой имбирный порошок и вымесить лепешку. Приложить ее на область шеи или на грудную клетку. Поверх нее приложить целлофановую пленку и махровое полотенце. Через несколько минут компресс удалить, а кожу вымыть водой, удалив остатки средства.

Способ приготовления компресса №2

Как для области груди, так и на область шеи можно приложить водочный компресс с добавлением капель масла имбиря. Его также успешно используют при хроническом тонзиллите.

Использование имбиря в приготовлении блюд

Имбирь обладает приятным ароматом и особым вкусом и является ценным продуктом в приготовлении пищи. Он наполняет тонким вкусом супы, особенно овощные, фруктовые, бульоны из птицы. Его используют при приготовлении некоторых видов каш. Им приправляют домашние колбасы, паштеты, морепродукты, сыры, часто используют при приготовлении суши. Имбирь улучшает вкус тушеной или жареной говядины, баранины, телятины, курицы, свинины, индейки, утки, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд. Его применяют при заготовке компотов (особенно из тыквы и груши) и приготовлении других напитков, добавляют в элитные сорта чая, применяют при консервировании тыквы, дыни, огурцов, кладут в различные маринады и соусы. Засахаренный имбирный корень используют для приготовления варенья, конфет, цукатов, мармелада. Также его используют для выпечки имбирного хлеба, пряников, булочек, печенья, кексов, бисквитов, коврижек. В алкогольной промышленности имбирный корень используется при производстве имбирного пива, пуншей и горьких ликеров.

Использование дополнительных процедур

Имбирь можно принимать во внутрь.

Но этим не ограничиваются возможные способы его использования:

• Его высушивают и натирают на мелкой тёрке. Далее его используют для приготовления согревающих компрессов на грудь или ступни. Это поможет ускорить выздоровление;
• С помощью имбирного корня можно приготовить тёплую ванну. В мешочек из марли насыпают имбирный порошок и помещают его в воду;
• С помощью эфирного масла имбиря можно проводить ингаляции. Для этого можно использовать специальный ингалятор или обычную кастрюлю. В неё наливают воду и помещаю в неё небольшое количество имбирного корня. Состав доводится до кипения. Кастрюля снимается с плиты. Вы должны наклониться над ней, сверху на голову положить полотенце и дышать парами в течение нескольких минут;
•  Его можно применять для растираний. Их лучше производить с помощью настойки. В водку добавляется несколько кусков имбиря. Состав настаивается и используется для растираний при возникновении простудных заболеваний;
• Имбирь используется для приготовления полоскательных растворов. Полоскания можно осуществлять с помощью настойки или отвара.

Имбирь при боли в горле для ингаляций можно применять не только при лечении кашля и насморка. С помощью этих процедур можно убрать болевые ощущения.

Также можете посмотреть видео по данной теме:

Высушенный имбирь содержит меньшее количество эфирного масла. Поэтому его использование отличается недостаточной эффективностью.

Принимать внутрь продукт лучше в свежем виде. Но сушёный и измельчённый лучше подойдёт для приготовления согревающих ванн.

Для приготовления полоскательных составов при лечении простудных заболеваний можно использовать не только традиционные лекарственные средства. Можно применять настойку или отвар имбирного корня.

Ведь при лечении простудных заболеваний употребляют достаточно большое количество препарата.

Существует много способов лечения с использованием имбиря. Но необходимо понимать, что лечебные процедуры должны быть систематическими.

Их лучше применять в комплексе с основными лекарственными препаратами в течение определённого времени.

Получение мгновенного результата вряд ли возможно. Но бывают и исключения из правил.

Имбирный чай и отвар. Рецепты

Сейчас существует великое множество разных видов чая, в том числе и травяного. Однако далеко не все из них являются таким ценным источником здоровья, витаминов и полезных элементов, как чай из корня имбиря. Чем же может помочь имбирный чай? В первую очередь, он тонизирует организм и поднимает настроение, делая при этом кожу более красивой. Что касается физических функций организма, то здесь чай из корня имбиря может помочь наладить кровообращение и систему пищеварения, улучшить аппетит.

Даже детям имбирный чай полезен, особенно тем, кто кушает много сладкого. В этом случае имбирь поможет улучшить внутреннюю микрофлору кишечника и нормализовать пищеварение после большого количества сладкой пищи.

Придумано великое множество видов имбирного чая с молоком, специями и другими различными добавками. Вот несколько самых интересных вариантов:

1. С мятой и медом. Очистите и измельчите имбирь в количестве трех столовых ложек. Залейте его 1,5 л кипятка, дайте настояться. Время выдержки – 10 минут. По истечению этого времени к настою добавляют 6 ложек меда (столовых) и пару листиков мяты. Дают настояться чаю еще 5 минут. Полезнее этот отвар будет горячим, особенно в сезон холодов и простуд.
2. С молоком и кардамоном. Завариваем обычный чай по такому рецепту – 1,5 чайные ложки заварки заливаем 1,5 стаканами холодной воды. В этот чай добавляем пару столовых ложек сахара, пару чайных ложек сушеного имбиря и 5 пластинок свежего корня. Все это ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим примерно 4 минуты. Снимаем с огня, добавляем к имбирному чаю стакан горячего уже прокипяченного молока и чайную ложку кардамона. Тщательно перемешиваем и пьем горячим.
3. С медом, перцем и лимоном. Вскипятить 2 л чистой воды, после этого добавить 3 столовых ложки натертого на мелкой терке имбиря, 6 столовых ложек сахара (его можно заменить 5 столовыми ложками меда), полученную смесь процедить. Добавить щепотку черного молотого перца и 4 столовых ложки свежего сока лимона. Отлично согревает.

Как правильно приготовить имбирный отвар? Существуют два основных способа – просто залить кипятком и дать настояться, либо же предварительно прокипятить.

При первом способе около 100 граммов свежего корня имбиря очищают от кожуры, нарезают тонкими пластинами, заливают кипятком и, предварительно накрыв крышкой, оставляют завариваться на 15-20 минут.

Второй способ немного сложнее: такое же количество очищенного и порезанного имбиря кладут в кастрюлю с кипящей водой и кипятят в течение примерно 10 минут, после чего снимают с огня и оставляют еще минут на 15. Такой отвар лучше всего принимать пока еще он теплый. Следует также запомнить, что не стоит оставлять корень имбиря в воде надолго, потому что в этом случае напиток начнет горчить.

Вся прелесть имбирного напитка в том, что его можно принимать как в горячем, так и в холодном виде. Даже если никаких проблем со здоровьем нет, то такой чай просто хорошо утолит жажду. Помимо уже известного лимона и меда для имбирного чая есть еще множество полезных добавок. Если вы хотите согреться в холодную погоду, то в чай не лишним будет добавить щепотку корицы или кайенского перца. Если вкус имбирного чай для вас слишком специфичен, то его можно разбавить обычно черным или зеленым чаем, придав такому напитку аромат веточкой мяты, которая еще и добавит дополнительной свежести.

Если под рукой нет свежего корня имбиря, можно обойтись его сушеным вариантом. Рецепт приготовления напитка из сушеного имбиря с медом следующий – нужно предварительно смешать 1 чайную ложку меда с половиной чайной ложки порошка из корня имбиря и залить кипятком. Как и в рецепте со свежим имбирем, напиток нужно накрыть и дать настояться всего 10-15 минут.

Любой из видов указанных выше имбирных напитков будет полезен для женщин во время беременности, но только на ее первых сроках. Помимо снятия симптомов токсикоза, если он есть, имбирь поможет защитить беременную женщину от простудных и вирусных заболеваний в период их обострения.

Имбирный чай полезен даже детям, поскольку, помимо приятного, необычного вкуса и согревающего эффекта, он помогает наладить пищеварение и защищает организм во время разгула вирусных простудных инфекций.

Но не стоит забывать, что чай из имбирного корня противопоказан тем, у кого гастриты или язвы, особенно в период обострения, или же просто высокая температура.

Профилактические меры

Чтобы не задаваться вопросом, как приготовить имбирь с лимоном и медом от простуды, потребуется придерживаться профилактических мер. Для этого с началом холодов необходимо включить имбирь в свой рацион в любом удобоваримом виде. Допустимо:

1. Лечебный чай. Как заваривать чай с имбирем при простуде? Заварить вместе с черным чаем немного сушеного имбиря. Можно использовать имбирь в его свежем виде с добавлением меда и долек лимона. Либо допускается просто отжать немного лимонного сока в состав. Но для чая не подходит порошковый продукт. Это вызовет лишь неприятные ощущения при употреблении напитка от простуды с имбирем и лимоном.
2. Лимонад. Это лучший народный способ лечения простуды имбирем и лимоном, который является прекрасным способом профилактики. Сварить компот из цитрусовых, после чего добавить меда и пару долек имбиря. Но врачи рекомендуют выжимать сок и натертого продукта.
3. Приправы. Добавление всего нескольких граммов пряности в еду не просто придадут ей изысканный вкус, но и повысит его полезные свойства.

Такие простые методы применения продукта помогут обойти стороной любое заболевание.