Пережженный сахар от кашля

Как работает жженка

При сильном разогреве сахара его структура меняется. Доказано, что конечный продукт переработки способен обволакивать горло (смягчение), разжижать мокроту, стимулируя ее выведение. Влажный кашель жженка не лечит. Исключением становятся рецепты с применением дополнительных компонентов. В этом случае терапевтический эффект достигается благодаря свойствам трав, масел. При соблюдении правил лечения можно быстро устранить инфекцию, уменьшить воспалительный процесс.

Как приготовить лекарство от кашля

Чаще всего в сети встречается рецепт классической жженки. Сделать вкусное лекарство несложно, для этого необходимо насыпать сахар в металлическую ложку и разогреть до перехода в жидкое состояние

Важно не перегреть лекарство – продукт будет горчить

Жженый сахар с молоком. Для приготовления натурального «препарата» понадобится 2 стакана молока. Доведя полезный напиток до кипения, в него высыпается произвольное количество сахара (обычно 50-70 граммов). Полученный раствор часто помешивают до получения вязкой массы.

Лимонный леденец. Еще один популярный способ лечения кашля рассасывания конфеты, изготовленной с добавлением воды и лимонного сока. Получается вкусно и очень полезно. Такое лекарство спасает от приступов сухих непродуктивных спазмов в ночное время.

Травяной отвар. Многие люди комбинируют классическую народную медицину и жженку. По рецепту необходимо приготовить полезный отвар (мята, мать-и-мачеха, сосновая кора, эвкалипт), дать ему настояться в течение 2-3 часов. Полученный раствор смешивается с жженым сахаром. В итоге получается приятный напиток.

Сливочное масло и жженый сахар. При воспалении в горле многие врачи рекомендуют попробовать смягчающие полоскания и прием теплых растворов со сливочным маслом. Для усиления эффекта в растопленное масло добавляют сахарный песок. Смесь нагревается по получения вязкой жидкости золотистого цвета.

Если жженый сахар применяется для лечения кашля у взрослого, то можно добавить в сладкий раствор луковый сок. Получается не очень вкусно, но зато полезно.

источник

Полезность и вредность

Многие люди слышали о лечении сухого кашля с помощью обожженного сахара. Но как это работает, в чем его польза, почему он оказывает терапевтическое действие, они не понимают.

Все знают сладкий вкус сахара. При нагревании на высоких температурах кристаллы белоснежного продукта изменяют свою структуру, но при этом остаются сладкими и содержат углеводы.

Сухой кашель может быть очень изнурительным, ослаблять защитные барьеры и физические силы, влиять на различные органы. Действительно, в отличие от мокрого кашля, тут мокрота из дыхательных путей не выводится. Кроме того, другие внешние раздражители могут влиять на воспаление слизистой гортани и человек постоянно кашляет.

Более высокое содержание углеводов помогает поддерживать ослабленный организм. Поглощайте пастилки из обожженного сахара, они мягко воздействуют на слизистую оболочку, оказывают на нее смягчающее воздействие и уменьшают восприимчивость к внешним раздражителям датчиков зоны отражения.

При употреблении таких пряных лекарств облегчается откашливание мокроты и ее удаление из дыхательных путей. Запеченный сахар и конфеты, приготовленные из него, рекомендуются к употреблению, если у вас:

• Ларингит;
• Фарингит;
• Бронхит;
• Воспаление миндалин;
• Трахеит;
• Сухой кашель после пневмонии;
• Туберкулез.

Его нельзя использовать при аллергическом кашле. В этом варианте он бессилен, потому что сам факт кашля не в простуде, а в связанных с ней осложнениях.

Жженый сахар: польза и вред

Каждый человек старается сохранить свое здоровье. Жженый сахар, пользу или вред которого мы обсудим в деталях сегодня, обладает целебными свойствами.

Так называемый жженый сахар делают из обычного белого кристаллического сахарного песка. Все могут приготовить его в домашних условиях. Жженый сахар, как правило, применяется для лечения кашля сухого типа.

Такая симптоматика появляется не только при воспалительных процессах в верхних дыхательных путях. Нередко кашель становится признаком прогрессирования бронхиальной астмы и туберкулеза. Сначала у человека появляется сухой кашель – это своего рода защитная реакция организма на протекающие патологические процессы. Чем быстрее кашель станет влажным, тем лучше. Пациент в скором времени пойдет на поправку. Жженый кашель обладает антисептическими и смягчающими свойствами.

Показания:

• фарингит;
• бронхит;
• трахеит;
• ларингит;
• пневмония.

Жженая сладость способствуют разжижению и выведению накопившейся слизи из бронхов. За счет такого средства альтернативной медицины облегчается состояние пациента при прогрессировании недуга, подавляются воспалительные процессы, смягчается слизистая оболочка горла.

Не нужно заниматься самолечением. Лучше согласовать применение таких средств с лечащим доктором. Только врач может определить природу возникновения кашля. Можно применять жженый сахар в качестве дополнительного средства в комплексной терапии.

В процессе термической обработки состав сахарных кристалликов изменяется на молекулярном уровне, в результате чего сладкая панацея обладает противовоспалительными, антисептическими и антибактериальными свойствами.

Жженый сахар слишком долго принимать нельзя. Если через 3-4 дня не наблюдается отхождение мокроты, необходимо обратиться за врачебной помощью. Возможно, врач назначит более эффективные медикаментозные препараты, в том числе и антибиотики.

Не только пользу может принести эта сладость. Длительный прием напитков или леденцов, изготовленных на основе жженого сахарного песка, вредит зубной эмали. В результате чего она разрушается, а зубки становятся чувствительными.

Не забывайте, что сахарный песок – это источник углеводов. Несмотря на изменение молекулярного состава при термической обработке углеводы сохраняются. Соответственно, употребление сладости будет оказывать непосредственное воздействие на концентрацию глюкозы в крови.

Рецепты приготовления жженого сахара от кашля

Существует огромное количество рецептов жженого сахара от кашля, поэтому каждый может подобрать себе лекарство по вкусу. Есть средства для взрослых и детей, разнообразие форм огромное: леденцы, пастилки, чаи, сиропы, сладкие и алкогольные напитки.

Преимуществом жженки является то, что лекарства на ее основе вкусные, их приятно употреблять, дети лечатся с удовольствием. Родителям обязательно стоит узнать рецепты жженого сахар от кашля ребенку. Можно приготовить леденцы или ириски. Для приготовления конфет понадобится 150 г сахара и 100 мл молока. Варить до тех пор, пока масса не приобретет цвет какао, горячей разлить по формам. Ириски можно есть, не придерживаясь определенных правил потребления.

Как сделать леденцы от кашля из жженого сахара? Для этого понадобятся формочки. В столовую ложку насыпать сахар, греть на огне до превращения в вязкую янтарно-коричневую массу. Затем разлить содержимое по формам, в каждую вставить спичку. Даже при комнатной температуре леденцы застынут.

Чистый жженый сахар от кашля

Фото с сайта youtube.com

Это самый простой рецепт приготовления жженого сахара от кашля. Понадобится только сахар и вода. Из этих ингредиентов получится жженка, которая будет напоминать сироп. Сахар набрать в ложку, добавить 2-3 капли воды и держать над открытым огнем. Когда масса станет вязкой и светло-коричневого цвета, то жженка готова. Ее можно сразу употреблять, дождаться застывания и рассасывать в виде леденцов или еще горячей добавить в воду, чай, молоко.

Жженый сахар с молоком от кашля

Молоко со жженым сахаром от кашля эффективно даже при ларингите, трахеите или бронхите. Необходимо подготовить такие ингредиенты:

• 1 ст. молока;
• 1 ч. л. жженого сахара.

Для усиления вкуса можно добавить еще пюре из 2 бананов.

Приготовление:

1. Жженку всыпать в горячее молоко.
2. Довести массу до кипения, не забывая помешивать.
3. Снять с огня, отсудить.

Пить теплым.

Жженый сахар с лимоном от кашля

Лимон – это источник аскорбиновой кислоты. Он помогает иммунной системе бороться с вирусами и бактериями, которые чаще всего становятся причиной кашля. Для приготовления сиропа потребуется 1 ст. л. сахара, 100 мл воды и сок половины лимона.

Жженый сахар от кашля готовиться аналогично любым выше предложенным методом. Затем массу нужно растворить в воде, добавить лимонный сок.

Жженый сахар с луком от кашля

Получается не самое приятное, но зато очень действенное лечебное средство от кашля. Луковый сок обладает бактерицидным свойством, убивает патогенных микроорганизмов.

Для приготовления лекарства нужно поджарить 1 ст. л. сахара. Затем смешать его с соком одной луковицы, добавить 200 мл воды и довести до кипения. Для улучшения вкуса можно влить немного меда.

Жженый сахар с травами от кашля

Эффективно лечение кашля жженым сахаром с добавлением лекарственных трав. Для приготовления целебных напитков стоит выбирать растения, обладающие противовоспалительным и муколитическим действием. Подойдет корень солодки, листья мать-и-мачехи, чабрец, подорожник.

Сначала готовится травяной отвар. В 200 мл кипятка нужно запарить 1 ст. л. сырья, дать настояться 15-20 мин. Спустя это время приготовить 100 г жженки и засыпать в отвар, перемешать.

Жженый сахар с маслом от кашля

Сироп с добавлением сливочного масла производит дополнительный смягчающий и обволакивающий эффект, избавляет от раздражающего кашля.

В микроволновой печи расплавить 2-3 ст. л. сахара. В горячую массу добавить 100-150 г сливочного масла. Получится паста, которую можно есть ложкой или намазывать на булку.

Жженый сахар с водкой от кашля

Пережженный сахар от кашля можно принимать со спиртными напитками, в частности, с водкой. Конечно, такое лекарство под запретом для детей и беременных.

Для приготовления понадобится 40 г сахара, 200 мл воды и 3 ст. л. водки. Сначала готовится жженка (лучше всего это делать в чашке или в кастрюле). Не снимая емкость с огня, добавить воду, как только начнется процесс кипения, убрать с плиты. После остывания массы влить водку.

При каком кашле применяется жженый сахар?

Но с любым ли кашлем может справиться жженый сахар, или жженка? Нет, наиболее эффективно принимать его при сухом. Когда выделяется мокрота, жженку использовать нецелесообразно, поскольку основное ее воздействие – отделение слизи и более легкое откашливание. Также жженый сахар нельзя применять при изначально мокром кашле.

При избыточном потреблении жженый сахар при кашле может навредить: повышается риск сахарного диабета, болезней сердца и сосудов, аллергических реакций и ухудшения состояния зубов. Чтобы обезопасить себя от неприятных последствий, стоит придерживаться таких суточных норм:

• детям старше 3 лет – не больше 3 ч. л.;
• женщинам – до 6 ч. л.;
• мужчинам – не больше 9 ч. л.

Как готовить жженый сахар от кашля: рецепты

Рецепты народного средства помогут сделать эффективное, действенное лекарство от кашля на плите, в ложке, в микроволновке. Существует много вариантов изготовления жженого сахара, которые стоит использовать в зависимости от вкусовых предпочтений, характера заболевания.

С молоком. Помогает избавиться от кашля, справиться с болевым синдромом и раздражением, хорошо подходит для ночных приступов кашля. Рецепт: 2 стакана молока, произвольное количество сахара по желанию (нужно, чтобы его было меньше, чем молочного продукта). Молоко довести до кипения, всыпать сахар. Помешивать, чтобы сладкий ингредиент не пристал к кастрюле. В конце приготовления выйдет тягучая масса, которую нужно разделить на небольшие кусочки, чтобы принимать несколько раз в день.
На палочке. Вкусные леденцы на палочке можно давать детям. Средство помогает от раздражения в горле, обладает противокашлевым свойством. Понадобится: сахарный продукт и деревянные палочки (зубочистки, спички, очищенные от серы, неострые шпажки). Приготовление: насыпьте сахар в ложку и держите над плитой, пока он не растопится, приобретя приятный темный (но не черный) оттенок. Деревянную палочку вставьте в смесь на ложке, подождите, пока застынет. Давать детям – 2-3 раза в сутки.
На сковороде. Готовить можно на электрической плите или на газовой. Понадобится кастрюля с покрытием из нержавеющей стали или противопригарная сковорода. Для создания леденцов насыпьте столовую ложку сахара на дно, растопите до приобретения карамельного цвета. Жидкую массу вылейте в форму без углов. Получится один леденец от кашля.
В микроволновке. Чтобы сделать много карамельных леденцов, понадобится стакан сахара, четверть стакана воды. Смешайте ингредиенты в стеклянной посуде, поставьте в микроволновку. Приготовление длится до 3-х минут, скорость создания карамели зависит от мощности кухонной техники. Когда растопленный сахарный песок приобретет нужный оттенок, достаньте лекарство, перелейте в формочки.
С соком лимона. Если добавить в жженый сахар воду и лимонный сок, получится вкусный действенный напиток, уничтожающий бактерии. Приготовление: растопить столовую ложку сахарного продукта, влить туда сок половинки лимона и стакан теплой воды (кипяченой). Хорошо перемешать. Пить один-два раза в день во время приступов кашля.
С луковым соком. Лук – мощный антисептик, устраняющий болезненные симптомы в горле, убирающий кашель. Понадобится: луковица, стакан теплой воды, столовая ложка сахара. Приготовление: луковицу очистить, нарезать мелко, отжать с помощью пресса, сахар растопить. Залить карамель водой, добавить луковый сок, перемешать. Применение: один глоток сиропа каждые 30 минут.
С травами. Лекарство мягко снимает раздражение горла, обладает сильным противокашлевым действием. Понадобится: столовая ложка смеси измельченных трав (мать-и-мачеха, чабрец), такое же количество сахарного песка. Для начала приготовьте отвар: залейте травы стаканом горячей воды, четверть часа подержите на водяной бане. Отдельно растопите карамель. Смешайте карамельную массу с отваром. Принимать – после еды, дважды или трижды в сутки. Взрослым – по половине стакана, детям до 14 лет – по четверти, до 12 – по 2 столовых ложки.
С водкой. Хорошее антисептическое средство, которое убирает неприятный кашель. Для приготовления понадобится: 9 больших ложек сахарного песка, 20 г водки, стакан воды. Приготовление: сделайте карамель, залейте массу кипяченой водой, тщательно перемешайте ингредиенты. Дайте смеси остыть

Добавьте к смешанным компонентам водку, осторожно перемешайте. Применять: каждые 1,5-2 часа в течение дня

Со сливочным маслом. Масляный продукт обволакивает горло, снимает воспаление, убирает першение, разжижает мокроту. Понадобится: равное количество сахара и масла. Приготовление: на сковороде или кастрюле растопите ингредиенты, не давая им закипеть. Смесь перелейте в посуду, дайте остыть. После остывания – лекарство готово к употреблению. Принимать несколько раз в день.

При беременности и лактации

Во время вынашивания плода женщинам противопоказаны многие медикаменты. Поэтому лечить кашель приходится народными средствами. Однако принимать жженый сахар врачи рекомендуют только в первом триместре беременности. Дело в том, что на поздних сроках есть опасность излишнего набора веса и повышения глюкозы в крови

Поэтому сладости нужно употреблять очень осторожно

Беременным женщинам категорически нельзя принимать средство из жженки с водкой. Вопреки распространенному мнению, рецепт из пережженного сахара с луком не противопоказан кормящим мамам. Этот горький овощ никак не сказывается на вкусе грудного молока.

Жженый сахар против кашля – за и против

Показаниями к применению этого народного лекарства являются воспалительные заболевания дыхательных путей (фарингит, ларингит, трахеит, бронхит), а также ангина и другие заболевания, сопровождающиеся раздражением слизистой оболочки глотки. Жженый сахар принимается лишь при сухом кашле – под действием слюны он расщепляется на моносахариды, которые дают организму энергию, а также оказывают мягкий обезболивающий эффект. Почему он оказывает терапевтическое действие? Механизм незамысловатый – улучшение питания и кровообращения в области растворения леденца обеспечивает обволакивающий, вяжущий эффект, который убирает боль и раздражение. Даже при очень сильной боли в горле рассасывание жженого сахара позволяет нормально глотать уже после нескольких приемов.

Преимуществом данного средства является также и то, что у него мало противопоказаний, его можно применять даже беременным. Леденцы из жженого сахара нельзя давать грудничкам из-за высокого риска механической асфиксии (удушения). Очевидно также, что средство на основе сахара нельзя давать людям с сахарным диабетом любого типа – как I, так и II. Также не стоит употреблять сахар при повреждении слизистой оболочки полости рта – сладкая среда привлекает микроорганизмы, что может привести к инфекционно-воспалительному процессу. Нельзя злоупотреблять леденцами по той же причине – это способствует размножению патогенной и условно-патогенной флоры полости рта, кариесу зубов.

Как помогает жженый сахар

Большинство сиропов имеют сладкую основу. Благодаря ей они оказывают легкое обволакивающее действие, уменьшают раздражение слизистых. На таком же механизме базируется польза жженого сахара. После температурной обработки белые кристаллы превращаются в вязкую коричневую тягучую массу. При контакте с теплой слюной она растворяется, однако не теряет обволакивающие свойства.

Тонкой пленкой сахар покрывает слизистую ротовой полости и зева, оказывая сразу несколько эффектов:

• противокашлевой — исчезает першение в горле;
• обезболивающий — пленка защищает оболочки от раздражения при питье и употреблении пищи (правда, ненадолго);
• отвлекающий — при рассасывании сахара уменьшается количество и интенсивность кашлевых рефлексов;
• противовоспалительный — слюна содержит антибактериальное вещество (лизоцим), которое уничтожает болезнетворные микробы;
• увлажняющий — при приеме леденцов уменьшается сухость слизистых, и связанный с ней дискомфорт.

Эффекты сахара уместны от боли в горле и кашля, которые сопровождают ларингит, фарингит и начальные этапы простудных заболеваний. Жженка не обладает антисептическими или прямыми противовоспалительными свойствами. За счет стимуляции слюноотделения сахар активизирует естественные защитные механизмы.

Леденцы не панацея. Они не уменьшают кашель при бронхите. Неэффективен сахар при приступах, спровоцированных скоплением вязкой мокроты в легких. Жженка не обладает муколитическими, отхаркивающими или бронхолитическими свойствами.

Она не может быть самостоятельным способом лечения. Это симптоматическое средство на первые 1‒2 дня простуды. В дальнейшем от его применения следует отказаться, заменив на лекарственные препараты от кашля, назначенные врачом.

Мнение врачей

Мнение врачей о лечении жженым сахаром большей частью положительное. Однако специалисты рекомендуют использовать это средство по назначению. Например, при аллергическом кашле этот продукт абсолютно бесполезен. Ведь он не воздействует на причину заболевания. Снять раздражение горла при аллергии могут только антигистаминные препараты, народные средства здесь бессильны.

Специалисты рекомендуют использовать этот продукт при следующих заболеваниях:

• фарингите;
• трахеите;
• ларингите;
• бронхите.

Помогает ли жженый сахар от горла, если у больного нет кашля? Это вещество способно смягчать воспаленные ткани и уменьшать неприятные ощущения (першение, боль). Поэтому врачи считают, что жженка эффективна и при заболеваниях горла, например, при тонзиллите.

Однако специалисты отмечают, что этот продукт не всегда можно использовать в качестве монотерапии. Лечение жженкой должно быть дополнением к медикаментозной терапии и физиопроцедурам.

Врачи признают следующие полезные свойства пережженного сахара:

• снятие раздражения и воспаления на слизистой дыхательных путей;
• купирование частых приступов кашля;
• способность разжижать мокроту;
• облегчение болевого синдрома при воспалении горла.

При этом специалисты категорически не рекомендуют принимать это средство при мокром кашле. Ведь жженка успокаивает горло и подавляет кашлевой рефлекс. Если же у человека уже образовалась мокрота, то необходимо принимать средства, способствующие откашливанию и очищению бронхов.

Мнение врачей

Мнение врачей о лечении жженым сахаром большей частью положительное. Однако специалисты рекомендуют использовать это средство по назначению. Например, при аллергическом кашле этот продукт абсолютно бесполезен. Ведь он не воздействует на причину заболевания. Снять раздражение горла при аллергии могут только антигистаминные препараты, народные средства здесь бессильны.

Специалисты рекомендуют использовать этот продукт при следующих заболеваниях:

Помогает ли жженый сахар от горла, если у больного нет кашля? Это вещество способно смягчать воспаленные ткани и уменьшать неприятные ощущения (першение, боль). Поэтому врачи считают, что жженка эффективна и при заболеваниях горла, например, при тонзиллите.

Однако специалисты отмечают, что этот продукт не всегда можно использовать в качестве монотерапии. Лечение жженкой должно быть дополнением к медикаментозной терапии и физиопроцедурам.

Врачи признают следующие полезные свойства пережженного сахара:

• снятие раздражения и воспаления на слизистой дыхательных путей;
• купирование частых приступов кашля;
• способность разжижать мокроту;
• облегчение болевого синдрома при воспалении горла.

При этом специалисты категорически не рекомендуют принимать это средство при мокром кашле. Ведь жженка успокаивает горло и подавляет кашлевой рефлекс. Если же у человека уже образовалась мокрота, то необходимо принимать средства, способствующие откашливанию и очищению бронхов.

Жженый сахар от кашля ребенку

Хотя сегодня существует много специальных лекарств для детей, многие малыши отказываются их принимать из-за неприятного вкуса. Поэтому многие родители принимают решение проверить, помогает ли жженый сахар?

В большинстве случаев эффект наступает быстро, а ребенка не приходиться упрашивать принять лекарство, поскольку оно обладает приятным, а главное, знакомым вкусом карамели.

Детям дают сироп. Его готовят по вышеприведенному рецепту, но используют только чайную ложечку песка на 100 мл воды. Малышам до 6 лет дают его по 1 ст. л. 3–5 р. в сутки, детям же старше 6 лет разрешают выпивать всю порцию единовременно.

С осторожностью нужно относиться к приготовлению сиропа на основе настоев и отваров из лекарственных растений, поскольку дети довольно часто страдают от аллергии. Поэтому можно использовать только те растения, с которыми малыш раньше сталкивался и хорошо переносил

Поэтому можно использовать только те растения, с которыми малыш раньше сталкивался и хорошо переносил.

Также можно давать самостоятельно приготовленные леденцы, но только в том случае, если кроха понимает, что их нужно рассасывать.

При этом следует на время ограничить подвижность ребенка, чтобы обезопасить его от случайного попадания конфеты в трахею во время прыжка, бега или падения.

При беременности и лактации

Во время вынашивания плода женщинам противопоказаны многие медикаменты. Поэтому лечить кашель приходится народными средствами. Однако принимать жженый сахар врачи рекомендуют только в первом триместре беременности. Дело в том, что на поздних сроках есть опасность излишнего набора веса и повышения глюкозы в крови

Поэтому сладости нужно употреблять очень осторожно

Беременным женщинам категорически нельзя принимать средство из жженки с водкой. Вопреки распространенному мнению, рецепт из пережженного сахара с луком не противопоказан кормящим мамам. Этот горький овощ никак не сказывается на вкусе грудного молока.

Жженый сахар от кашля ребенку

Хотя сегодня существует много специальных лекарств для детей, многие малыши отказываются их принимать из-за неприятного вкуса. Поэтому многие родители принимают решение проверить, помогает ли жженый сахар?

В большинстве случаев эффект наступает быстро, а ребенка не приходиться упрашивать принять лекарство, поскольку оно обладает приятным, а главное, знакомым вкусом карамели.

Детям дают сироп. Его готовят по вышеприведенному рецепту, но используют только чайную ложечку песка на 100 мл воды. Малышам до 6 лет дают его по 1 ст. л. 3–5 р. в сутки, детям же старше 6 лет разрешают выпивать всю порцию единовременно.

С осторожностью нужно относиться к приготовлению сиропа на основе настоев и отваров из лекарственных растений, поскольку дети довольно часто страдают от аллергии. Поэтому можно использовать только те растения, с которыми малыш раньше сталкивался и хорошо переносил

Поэтому можно использовать только те растения, с которыми малыш раньше сталкивался и хорошо переносил.

Также можно давать самостоятельно приготовленные леденцы, но только в том случае, если кроха понимает, что их нужно рассасывать.

При этом следует на время ограничить подвижность ребенка, чтобы обезопасить его от случайного попадания конфеты в трахею во время прыжка, бега или падения.

Сиропы от кашля из сахара

Эффективно бороться с кашлем поможет сахар с водкой. Для его приготовления следует семь столовых ложек сахара высыпать в сковородку и расплавить до получения однородной массы коричневого оттенка. Далее в расплавленную массу аккуратно вливают стакан воды и переливают в специальную емкость, после чего остужают и добавляют три ложки водки. Полученный таким образом сироп употребляют через каждые два часа по одной столовой ложке в течение всего дня.

Лечить кашель ребенку рекомендуется сиропом, приготовленным следующим образом: небольшое количество сахара нагревают в сковороде до шоколадного оттенка. Далее расплавленную массу переливают в стакан горячей воды, добавляют лимонный сок, тщательно перемешивают и дают настояться в течение двух часов. Употребляют после каждого приема пищи по одной ложке.

Для лечения приступов кашля можно приготовить малиновый чай на основе жженого сахара. Берут листья малины и заваривают их в кипятке. Далее ложку сахара нагревают на огне до получения жидкой массы коричневого оттенка, после чего ее добавляют в чай. Полученный таким образом сироп следует пить до трех раз в день, пока кашель не отступит.

Имбирный конфитюр (видео)

Хорошим эффектом обладает лекарство, приготовленное на основе сахара и мандариновой кожуры. Чтобы его приготовить, необходимо будет взять сто грамм кожуры мандарина и мелко нарезать. Далее все это смешивается с сахаром и ставится вариться на огонь. Полученные таким образом мандариновые цукаты едят по двадцать грамм три раза в день до того момента, пока кашель не отступит полностью.

Используя жженый сахар для лечения кашля, не стоит забывать и о чувстве меры, особенно если его употребляют дети. Лечебный эффект от жженки в большинстве случаев проявляется в течение трех дней и если кашель за этот срок не уменьшился, следует обратиться за помощью к специалисту. Следует помнить, что жженый сахар является народным средством и может только облегчить состояние. Чтобы избежать возможных осложнений от кашля не стоит отказываться от традиционных препаратов.

источник

Жженый сахар от кашля: польза и вред

Казалось бы, какие лечебные свойства может проявлять обычный сахарный песок, который мы ежедневно добавляем в чай или кофе.

На самом деле жженка от кашля применяется

Столь узкий спектр показаний обусловлен тем, как действует лекарство.

Покрывая слизистые ротовой полости тонкой пленкой, он смягчает горло и тем самым устраняет кашель, т.е. выступает в роли меры симптоматической терапии.

Тем не менее существует и вредное действие средства, ведь всем нам в детстве рассказывали о вреде чрезмерного увлечения сладким.

поскольку он выводит из организма различные питательные вещества и микроэлементы, в частности, кальций.

Поэтому при злоупотреблении им могут наблюдаться:

• нарушение нормального состава крови;
• заболевания крови;
• патологии опорно-двигательного аппарата;
• кариес;
• патологии печени и т.д.

Разные рецепты с жженкой

Можно приготовить немало домашних лечебных средств с использованием пережженного сахара. Дополнительные ингредиенты будут усиливать его целебные качества. При сухом кашле и болях в горле рекомендуются следующие рецепты сиропов:

1. С лекарственными травами. Следует использовать чабрец, подорожник или корень солодки. Эти растения обладают муколитическими свойствами. Нужно взять 1 столовую ложку сухой лекарственной травы и заварить, как чай, в стакане воды. Жидкость процедить. Затем растопить на сковороде половину стакана сахара и добавить к нему полученную заварку. Состав довести до кипения, а затем охладить.
2. С луком. 40-50 г песка расплавляют в сковородке. Из луковицы выжимают сок. Его нужно добавить в сахарную массу вместе со стаканом воды. Смесь довести до кипения и остудить.
3. С водкой. Приготовить жженку из 30-40 г сахара. Не снимая состав с огня, добавить в него стакан воды. Довести до кипения и снять с плиты. После охлаждения добавить 3 столовые ложки водки.
4. С алоэ. Нужно растопить 100 г сахара и добавить стакан воды. Смесь доводят до кипения, снимают с огня, добавляют 1 столовую ложку сока алоэ. Остудить.

Рецепты жженого сахара от кашля с водкой и луком полезно использовать при инфекционных заболеваниях дыхательных путей. Эти ингредиенты обладают бактерицидными свойствами. Однако их не следует применять, если больному противопоказаны алкоголь и острые продукты.