Класс ленточные черви

Причины развития тениаринхоза

Возбудитель гельминтоза – это представитель класса Ленточные черви, вида Цепни – бычий цепень (Toeniarhinchus saginatus). Это достаточно крупный гельминт длиной в среднем 6-7 метров (от 4 до 12 метров). Бычий цепень состоит из головки, шейки и проглоттид или стробилл (члеников), количество которых велико – до 2000 шт. Зрелые членики, как и у других гельминтов, распологаются в дистальных отделах и имеют зрелую матку (соответственно паразит является гермафродитом), заполнены они онкосферами (яйцами) в количестве до 150 штук в каждом членике. Особенности цепня – 4 присоски на голове, способность члеников самостоятельно ползать по траве, наличие у каждого членика своей собственной половой системы.

Окончательным хозяином является человек. В организме человека паразитирует половозрелая особь бычьего цепня, соответственно человек выделяет яйца с испражнениями в окружающую среду. Членики цепня могут самостоятельно после акта дефекации выползать и двигаться на теле больного. Выделяются членики на 80-й день после момента инвазии (заражения).

 

Половозрелая особь бычьего цепня

Промежуточный хозяин – крупнорогатый скот, олень, зебра, як, буйвол и другие. Промежуточный хозяин инфицируется при поедании онкосфер во время питания (с травой, почвой). В мышечной ткани происходит развитие цистицерка или финны (личинки цепня), которая становится опасной для инфицирования человека в среднем через 4-5 месяцев.

Промежуточный хозяин бычьего цепня и источник заражения тениаринхозом для человека

Механизм заражения – алиментарный, а путь – пищевой. Заражение человека происходит через сырое или плохо обработанное мясо, содержащее финны (инвазивные личинки).Больной человек для окружающих людей не заразен, онкосферы должны пройти путь развития до личинок в организме промежуточного хозяина, которые и опасны для заражения человека.

Восприимчивость к тениаринхозу всеобщая, чаще заболевают взрослые лица.

Онкосферы бычьего цепня

Цикл развития бычьего цепня:

Яйца вместе с фекалиями попадают во внешнюю среду (они располагаются в стробилах – члениках, активно двигаются), из яйца выходят онкосферы (на траве, почве, сене). Онкосферы достаточно устойчивы во внешней среде – выдерживают низкие температуры (практически могут выдерживать в почве зимовку), погибают при высоких температурах (до 29-37º), при действии ультрафиолетовых лучей. Животные заражаются, поедая загрязненную фекалиями больного человека траву. В ЖКТ промежуточного хозяина выходят личинки, которые проникают через кишечную стенку в кровеносные сосуды и разносятся по организму. Оседают они в мышечной ткани или межмышечных соединительнотканных злементах (сердца, языка, жевательных, скелетных), где превращаются в цистицерк (финну) примерно за 4-5 месяцев.Продолжительность жизни финны в организме промежуточного хозяина – приблизительно 8-9 месяцев, после чего они гибнут. Если за это время финна попадает в организм человека (поедание финнозного мяса), цистицерк выворачивает сколекс, прикрепляется к слизистой оболочке чаще 12-перстной кишки и формируется половозрелая особь. Длительность паразитирования бычьего цепня в человеке около 20 лет.

 

Цикл развития бычьего цепня

Иммунитет после перенесенного тениаринхоза нестерильный, нестойкий.

Симптомы заражения бычьим цепнем

После того как бычьи цепни попадают в организм человека, начинается инкубационный период. Он может иметь различную длительность, обычно это от 8 до 14 недель. В некоторых случаях происходит растягивание на несколько лет.

Часто встречаются случаи, когда заболевание протекает и вовсе без всяких признаков. Но в основном, если поселился бычий цепень у человека, симптомы могут быть следующие:

1. Периодические боли в животе.
2. Приступы тошноты.
3. Расстройство аппетита — то происходит его повышение, то полное отсутствие.
4. Рвота.
5. Беспричинное снижение массы тела.
6. Метеоризм.
7. Частые позывы к опорожнению кишечника.
8. Урчание в животе.

Так как в результате своей жизнедеятельности червь бычий цепень выделяет вредные продукты обмена, которые поступают в кровь, то часто наблюдаются головные боли, головокружения, иногда даже и обмороки.

Особенно в ночное время наблюдается периодическое выползание члеников из анального отверстия.

Симптомы бычьего цепня

Симптомы бычьего цепня могут отсутствовать вовсе, а могут проявляться ярко, вызывая тяжелые нарушения здоровья человека. Иногда на протяжении многих лет единственным симптомом заражения является наличие в каловых массах члеников червя, либо их самостоятельное выползание из анального отверстия. Этот процесс всегда сопровождается неприятными ощущениями и приводит к развитию невротических расстройств у больного. Пациенты сравнивают происходящее с ползанием в анусе инородных тел, которые вызывают сильный зуд.

Клиническая картина тениаринхоза может выглядеть следующим образом:

• Нарушение моторики и выделительной функции желудочно-кишечного тракта в целом.

• Катаральное воспаление кишечника, которое возникает на фоне травмирующего воздействия паразита на слизистую оболочку тонкой кишки.

• Ощущение чувства тяжести и боли в эпигастральной области.

• Присутствие изжоги и отрыжки, не связанной с приемом пищи.

• Усиленное слюнотечение.

• Постоянное чувство тошноты, периодические позывы к рвоте.

• Боли в животе, которые не связаны с какими-либо заболеваниями ЖКТ. Боли не имеют четкой локализации. Когда червь продвигается через заслонку, соединяющую тонкий и толстый кишечник, то боли приобретают схваткообразный характер.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• Неустойчивый стул, при котором запоры сменяются поносами, метеоризм.

• Часто на фоне тениаринхоза у больного развивается язва двенадцатиперстной кишки или случается желчная колика.

• Кишечная непроходимость возникает в том случае, когда червь сбивается в комок и препятствует продвижению каловых масс.

• Недостаточное усвоение минералов и витаминов из-за наличия паразитирующего червя в кишечнике приводит к тому, что у больного ухудшается состояние ногтей и волос, кожа становится сухой и склонной к воспалению. Страдает организм в целом.

• Человек, зараженный бычьим цепнем, испытывает постоянное чувство голода, ему все время хочется есть. Однако, несмотря на увеличившийся аппетит, вес не прибавляется. Более того, продолжительное паразитирование червя в кишечнике приводит к потере массы тела.

• В процессе своей жизнедеятельности цепень выделяет токсические вещества. Они отравляют организм человека, провоцируя усиление аллергических реакций и эозинофилии.

• Часто больные отмечают ухудшение ночного отдыха, повышенную раздражительность и утомляемость, периодически возникающие головокружения, головные боли и слабость в конечностях. Естественно, что с паразитарной инвазией эти симптомы человек не связывает. Между тем, такой астеновегетативный комплекс является результатом интоксикации организма продуктами жизнедеятельности бычьего цепня. В редких случаях возможно развитие эпилептиформных судорожных припадков.

• Со стороны сердечнососудистой системы возможно усиление сердцебиения, понижение артериального давления. Иногда в области сердца возникают болезненные ощущения, отмечается тахикардия, в такие моменты появляется шум в ушах, могут возникать мушки перед глазами. Реже развиваются носовые кровотечения.

• Описаны случаи, когда подвижные членики попадали в дыхательные пути и в среднее ухо через евстахиеву трубу. Возможно их обнаружение в рвотных массах.

• У ряда больных отмечаются трещины на языке, его болезненность, а также увеличение языка в размерах.

• У ослабленных больных возможно появление уртикарной экзантемы, когда на теле появляется сыпь, покрытая корочками.

Опасно носительство бычьего цепня во время беременности, так как это может привести к началу преждевременных родов, к выкидышу и сильному токсикозу. Кроме того, люди при наличии бычьего цепня в организме часто страдают от анемии.

Следует отметить, что симптомы в полном объеме проявляются редко. Они имеют тенденцию к нарастанию, в зависимости от того, как долго паразит проживает в теле человека.

Таким образом, в хроническую стадию болезни отмечают 4 основных симптомокомплекса бычьего цепня у человека:

• Астеновегетативный (слабость, астения);

• Абдоминальный (боли в животе);

• Диспепсический (расстройства функций ЖКТ);

• Пищевой (усиленный аппетит).

Симптомы гельминтоза

Бычий (невооруженный) цепень вызывает заболевание, которое в медицине называется тениаринхоз. Протекает эта болезнь преимущественно с диспепсическими расстройством и активным выходом члеников глиста из анального отверстия.

Встречается заболевание повсеместно, особенно распространена болезнь в странах Африки, Южной Америки и Азии, Средиземноморья, в Японии, на Филиппинских островах. Заражение личинками бычьего цепня обнаруживается у коров и быков повсеместно, к примеру, в Европе его выявляют у 0,3-0,4% убитых животных, а в странах Восточной Африки этот показатель достигает 80%.

Патологические процессы, которые возникают при тениаринхозе, – результат механического раздражения, появляющегося вследствие ущемления слизистой ткани кишечника присосками паразита, его активности, выхода члеников, воздействия токсинов, выделяемых червем, поглощения питательных веществ из кишечника. В стенке кишечника возникает поверхностная воспалительная реакция.

Схема жизненного цикла бычьего цепня

Клиника при заражении бычьим цепнем появляется чаще у лиц с ослабленным иммунитетом и у детей. Членики цепня отходят вместе с фекалиями периодически или постоянно, при активном выползании в день выходит 6-11 члеников. Больные испытывают общую слабость, говорят о головокружении, нарушении аппетита (снижении или повышении), тошноте, рвоте, абдоминальных болях различной выраженности.

В некоторых случаях больной сильно худеет. При заболевании нарушается желудочная секреция и ухудшается моторика желудочно-кишечного тракта, чем и опасно нахождение глиста в организме. В редких случаях у зараженных появляются аппендикулярные колики, которые, возможно, обусловлены попаданием члеников в аппендикс.

Зарегистрированы случаи гастродуоденита, разрыва стенки кишки, печеночной колики, попадания червя в поджелудочную железу (приводит к острому панкреатиту), развития синдрома Меньера и судорог у малышей. В редких случаях диагностируется умеренная анемия.

Описаны случаи необычного местонахождения червя, например, в носу с выделением члеников через носовую полость, заползание проглоттитов во влагалище. Подтверждено негативное влияние гельминтоза на беременность, роды, развитие плода. Основным признаком гельминтоза является активный выход проглоттитов из анального отверстия.

При заражении другими ленточными червями обычно этого не происходит. Если положить членик между двумя предметными стеклами, то можно увидеть яичники и матку. Также заболевание подтверждается микроскопическим исследованием каловых масс и перианального соскоба, цель которого обнаружить онкосфены цепня.

Симптомы заболевания

Большинство гельминтозов протекают бессимптомно либо с неспецифической симптоматикой, позволяющей спутать паразитарную инфекцию с целым рядом заболеваний. Тениаринхоз в этом смысле и вписывается в общую картину, и выпадает из нее.

С одной стороны, заболевание может годами протекать бессимптомно, покуда в организме обитает единственный солитер, а размеры его тела не достигают критических. С другой стороны, 98 % пациентов замечают выделение члеников с калом, а на более поздних стадиях заболевания — их выход из заднего прохода даже вне процесса дефекации.

На первом месте в списке симптомов тениаринхоза — зуд и чувство ползания члеников солитера. На втором месте — разнообразные проявления нарушенного пищеварения: приступообразные боли в животе, тошнота, позывы на рвоту и рвота, запоры или диарея.

Бычий цепень конкурирует с человеком за питательные вещества, которые, вместо того, чтобы всасываться в кишечнике в кровь, идут на обеспечение жизнедеятельности червя. С этим связана третья группа симптомов — общая физическая слабость, головокружение, анемия, усиление аппетита и булимия. Снижение аппетита при тениаринхозе отмечается значительно реже.

Токсико-аллергическое действие солитера на организм редко проявляется аллергическими симптомами — эозинофилией (увеличением в крови эозинофилов — лейкоцитов, специализирующихся на нейтрализации аллергенов) и кожной сыпью в виде крапивницы.

При длительном течении заболевание чревато осложнениями — аппендицитом, холециститом, абсцессами в кишечнике и так далее. У беременных женщин тениаринхоз может вызывать анемию, выкидыши или преждевременные роды.

Любая паразитарная инвазия требует направленного лечения. Бычий цепень, который относится к большой группе ленточных червей, исключением не является. Это настоящий гигант, длина которого увеличивается в течение всей его жизни и может достигать до 10 м. Бывают случаи, когда тело паразита забивает кишечник, провоцируя его непроходимость – это состояние достаточно опасно для жизни человека.

Поскольку выращиванием крупного рогатого скота занимаются везде, эти черви встречаются во всех регионах. Причём у коров, выращиваемых в средней полосе, личинки чаще всего селятся в тканях мышц, а у оленей, обитающих на севере нередко обживаются в головном мозге. Заражение этим паразитом с дальнейшим превращением личинки во взрослого гельминта в человеческом организме в медицине называют тениаринхоз.

Что такое цепень у человека?

Паразит относится к классу плоских ленточных червей – цестод. Тело глиста состоит из отдельных члеников, или сегментов. Заражение цестодозами происходит в основном фекально-оральным путем.

Гельминтоз развивается при попадании в пищеварительный тракт человека яиц либо личинок преимущественно бычьего (невооруженного) либо свиного (вооруженного многочисленными острыми крючьями) цепня.

При обнаружении первого ставится диагноз тениаринхоз. Паразитарное заболевание, вызванное инвазией организма свиным цепнем, характеризуется как тениоз. Опасность заражениями другими видами ленточных гельминтов невелика.

Карликовый цепень у человека встречается крайне редко, тогда как огуречный поражает только собак, кошек. Вероятность заражения последним стремится к нулю, поскольку инфицирование возможно только при попадании в пищеварительный тракт человека блох или их испражнений.

Профилактика заражения бычьим цепнем

Для того чтобы не подвергать свой организм такому испытанию, как лечение от паразитических червей, необходимо соблюдать элементарные меры профилактики. Сюда можно отнести проведение следующих мероприятий:

1. Выявление больных лиц и их лечение.
2. Строительство туалетов на фермах, дачах.
3. Производить защиту корма животных от заражения яйцами паразитов.
4. Проводить ветеринарно-санитарную экспертизу мяса.
5. Тщательная термическая обработка мяса. Необходимо учесть, что финны способны погибать при температуре минус 12 градусов или при пропаривании в течение 2 часов.
6. Просвещение населения в вопросах соблюдения всех санитарных и гигиенических норм.

Только соблюдая все меры предосторожности, мы можем защитить себя от паразитов

Жизненный цикл бычьего цепня

1. Окончательный хозяин бычьего цепня — это обычный человек. Именно в нем происходит основной этап развития, с последующим размножением на протяжении нескольких десятилетий. Обитает взрослая особь бычьего цепня в тонком кишечнике, его длина может достигать 8-12 метров, в основном это все членики, заполненные яйцами паразита. Ежедневно членики бычьего цепня отделяются в количестве 2-6 штук, и покидают человека либо вместе с фекалиями, либо выползая наружу. В каждой такой капсуле располагается более 200 тысяч яиц бычьего цепня. Но в это время они не инвазионные, им потребуется еще 10-20 дней для развития в почве.
2. Через 10-20 дней яйца созревают, вместе с травой они поедаются крупным рогатым скотом. В основном болеют коровы, недаром данный гельминт носит свое название, как бычий цепень. В организме коровы паразит проникает в кишечник, далее он повреждает слизистую и вместе с кровью по сосудам распространяется по всем мышечным тканям. Личинки бычьего цепня образуют здесь что-то вроде пузырьков, наполненных жидкостью, где обитают личинки. Это финны, именно они являются опасными для человека и могут стать источником тяжелой болезни.
3. При разделке зараженного мяса говядины, человек может случайно заразиться цепнем, например, прикоснувшись грязной рукой ко рту. Но в основном, заражение бычьим цепнем происходит при поедании не до конца проваренного мяса говядины с финнами. Это могут быть бифштексы с кровью, либо шашлыки. Если человек варит мясо сам, то вероятнее всего он заметит странные пузырьки, наполненные жидкостью, и не станет использовать мясо для приготовления блюд. Но в различных кафе и ресторанах, повара могут не обращать на это внимания, особенно в экзотических странах. Как итог, человек заражается бычьим цепнем и становится его окончательным хозяином на долгие годы.
4. Попадая в желудок человека, личинка активируется и направляется в тонкий кишечник. Здесь бычий цепень с помощью четырех присосок, которые есть у него на головке, крепится к слизистой. И буквально за три месяца вырастает во взрослую половозрелую особь, от которой ежедневно отделяется по несколько члеников с яйцами во внешнюю среду.

Дополнительные методы лечения в домашних условиях

Как дополнительное лечение возможно применение настоев, тыквенных семечек. Но все способы лечения с помощью народной медицины должны проводиться строго по разрешению врача. Так как прием и лечение без врачебного назначения, каких – либо препаратов при бычьем цепне могут привести к серьезным осложнениям.

Питание

На время лечения необходимо полостью исключить из рациона такие продукты, как:

• капуста;
• чеснок;
• бобовые;
• свёкла;
• щавель;
• виноград;
• малина;
• абрикосы.

Не употреблять в пищу соленые, острые, копченые и жирные продукты.

Не употреблять такие напитки как кофе, алкоголь, молоко и газировку.

При данном заболевании рацион должен состоять из кисломолочных продуктов, гречки, легких супов, чая и киселя.

Травы и настои

Лечение в домашних условиях может состоять из приема следующих настоев:

• Рецепт #1. Потребуется 1 столовая ложка сушеных корней девясила. Залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 10 часов. Курс составляет 4-5 дней. Настой необходимо принимать по 2 столовые ложки каждые 3 часа.
• Рецепт #2. Необходимо смешать в равных долях цветки ромашки и листья полыни. Из полученной смеси нужно взять 2 столовые ложки сбора. Затем засыпать в термос и залить кипятком в количестве полу литра. Настаивать в течение ночи. На утро настой необходимо процедить. Принимать по утрам и вечером натощак. Курс составляет 4-5 дней.
• Рецепт #3. Для настоя потребуется 2 столовые ложки травы бессмертника или измельченного корня вальяны. Залить 0,5 литрами кипятка и оставить в термосе на ночь. Утром настой необходимо процедить. Употреблять по 0,5 стакана 3-4 раза в день натощак.
• Рецепт #4. В старину использовали такой способ. Больного кормили соленой рыбой, но при этом не давали пить, до тех пор, пока человек мог выдержать. Затем давали слабительное. Плох этот метод тем, что приходилось ждать пока паразит выйдет самостоятельно естественным путем.
• Рецепт #5. Потребуется по 20 г цветов пижмы, перечной мяты, тыквенных семян, коры крушины все смешать. Необходимо взять 1 столовую ложку сбора и залить 1 стаканом воды. Затем нагреть на водяной бане в течение 30 минут. Затем охладить и процедить. Принимать по 1 стакану 2 раза в день. Курс составляет 3 дня.
• Рецепт #6. Экстракт папоротника мужского:
  • За 2 дня до принятия лекарства необходимо соблюдать диету. Не употреблять в пищу жирное, соленое, острое.
  • Перед лечением выпить чай с сухарем и принять слабительное средство. Перед сном съесть сильносоленой селедки.
  • Утром следует начать принимать препарат по 1 капсуле через каждые 15 минут.
  • После приема 10 капсулы принять слабительное средство.
  • Если по истечении 30 минут не произошел акт дефекации, то необходимо провести очистительную клизму. Если головка паразита не вышла, то необходимо повторить клизму (не более 3 раз).

Так же очень хорошее действие для избавления от паразитов такого рода оказывают тыквенные семечки.

В течение дня необходимо употреблять высушенные семечки тыквы. При этом употреблять минимальное количество жидкости. Вечером необходимо принять слабительное средство.

Жизненный цикл

Жизненный цикл бычьего цепня сложный. Это биогельминт, которому для полноценного роста и размножения необходимо несколько хозяев.

Единственным источником инфекции является больной человек. Перезрелые членики, заполненные яйцами, попадают во внешнюю среду вместе с калом, или же активно выползают из кишечника больного. В последнем случае проглодиты выходят ночью, когда человек спит и его анус расслаблен. Для дальнейшего развития яйцу нужен промежуточный хозяин. Для бычьего цепня им является крупный рогатый скот.

Он заражается, поедая осемененную яйцами траву. В кишечнике промежуточного хозяина из яйца выходит личинка, которая проникает сквозь стенку кишечника в кровеносную систему. С током крови она транспортируется во все отделы организма, оседая в мышцах – скелетных, языке, миокарде. Через 5 месяцев личинка в мышцах покрывается плотной оболочкой и образует финну, или цистицерк. Внутри нее – зачаток головки червя, которая как бы ввернута в шейку. Диаметр финны – около 5 мм. Она выглядит как прозрачная горошина.

Он заражается при поедании прошедшего некачественную термическую обработку или сырого мяса, содержащего личинки цепня. В тонком кишечнике человека под воздействием пищеварительных ферментов оболочки растворяются, головка выворачивается, прикрепляется к слизистой оболочке и начинает интенсивное развитие. Уже через три месяца с момента инвазии цепень начинает размножаться.

Членик, содержащий до 175 тыс. яиц, отрывается от стробилы и выходит во внешнюю среду с каловыми массами. За 24 часа больной выделяет 25 проглотид. Вместе они содержат 4,5 млн. яиц, которые очень устойчивы к неблагоприятным факторам внешней среды. Они легко пережидают зиму под снежным покровом, а затем, с талыми водами, переносятся на большие территории. Эти особенности обеспечивают высокую вероятность встречи с промежуточным хозяином и, соответственно, дальнейшее развитие.

В теле промежуточного хозяина личинка может обитать до 9 месяцев. Если за это время не произошло заражение окончательного хозяина, она погибает.

Лечение бычьего цепня у человека

Лечение солитера направлено не только на выведение червей из организма, но и восстановление организма от повреждений. Первое, что необходимо сделать, начиная лечить бычий цепень, у человека – это исключить повторное заражение паразитом. Чтобы не заразиться опять, следует на время лечения отказаться от мяса. Также необходимо соблюдать бесшлаковую диету:

Для избавления от бычьего цепня рекомендуется есть кисломолочные продукты

• исключить жареную, жирную и соленую пищу;
• не употреблять сладкое и мучное;
• употреблять кисломолочные продукты, злаки и овощи;
• не рекомендуется есть продукты, содержащие клетчатку и лактозу;
• принимать пищу дробными порциями.

Эффективно лечится бычий цепень лекарственными препаратами. Одним из наиболее эффективных препаратов считается «Празиквантел». Принимать его можно по назначению врача. Особенно востребованным в лечении тениаринхоза является лекарство «Фенасал». Принимается препарат двумя способами: вместе с употреблением гирбокарбоната натрия после ужина и натощак. Еще одним хорошим лекарством является «Бильтрицид». В комплексе с лечением тениаринхоза назначается прием антигистаминных препаратов и витаминных комплексов. При большом скоплении глистов специалист может назначить сорбенты для очищения крови от токсинов

Важно ежедневно менять белье и тщательно его проглаживать. Можно, конечно, лечить слепня народными средствами, но особой эффективности от данной процедуры ожидать не стоит

Принимать лекарственные средства рекомендуется после консультации специалиста, так как некоторые их них обладают сильным токсическим действием.

Описание возбудителя и пути заражения

Некоторые считают, что бычий цепень – это бактерия. Это не так. Бычий цепень (второе название – бычий солитер) относится к классу ленточных червей, способных проникать в пищеварительный тракт человека и паразитировать там, питаясь кровью.

Бычий цепень живет и развивается в пищеварительном тракте человека

Гельминтоз, вызываемый бычьим цепнем, называется тениаринхоз. В хронической форме тениаринхоз практически не имеет типичных симптомов, поэтому при отсутствии лечения паразит может находиться в организме человека 10 лет и более. Известны случаи, когда бычий цепень находился в человеческом кишечнике почти 20 лет, при этом единственными жалобами пациентов были умеренная слабость, частые головные боли и необъяснимая смена настроения.

Постоянные головные боли и слабость — первые признаки гельминтоза

Бычий цепень имеет достаточно простое строение. Его тело состоит из большого количества члеников (около 800-1000) и имеет лентовидную форму. На поверхности отдельных члеников в головной части имеются четыре круглых присоски из мышечной ткани, при помощи которых паразит фиксируется на стенке кишечника.

Строение бычьего цепня

Таблица. Строение бычьего цепня

Часть тела	Что это такое
Лентовидное тело (стробила)	Центральная часть тела паразита, состоящая из большого количества члеников (проглоттид).
Сколекс	Головная часть, на которой располагаются мышечные присоски.
Шея	Короткая часть, соединяющая головку и тело.

Пути и источники инвазии

Бычий цепень может достигать в длину 8-10 м, а количество откладываемых за жизненный цикл яиц составляет около 12 миллиардов. В России этот возбудитель не сильно распространен, и основным источником заражения является мясо, импортированное из африканских стран.

Цепень чаще выявляется в импортном мясе

В личиночной стадии бычий солитер паразитирует в кишечнике крупного рогатого скота. «Лидером» среди носителей бычьего цепня являются коровы: личинки гельминтов у них развиваются в мышечной ткани и заносятся в организм человека через ротовую полость при употреблении зараженного мяса. Любители экзотического мяса также должны быть осторожны, так как бычий цепень нередко обнаруживается в мясе буйволов и головном мозге некоторых видов оленей.

В основном паразит живет в мышечной ткани коров

Причинами инвазии бычьим цепнем у людей обычно являются:

• плохая термическая обработка мяса;
• употребление мясных блюд слабой прожарки (с кровью);
• недостаточная степень копчения, вяления, соления и других способов тепловой и химической обработки мяса;

• употребление сырого фарша из говядины и другого мяса крупных рогатых животных.

Заразиться бычьим цепнем могут и люди, регулярно контактирующие с сырым мясом, например, обвальщики. Если человек работал с зараженным мясом и после этого не произвел гигиеническую обработку рук, риск занесения личинок в желудочно-кишечный тракт будет составлять более 85%.

После работы с сырым мясом нужна тщательная гигиена рук

Особенно внимательными нужно быть и любителям шашлыка. Нарезать мясо для дальнейшего маринования лучше небольшими кусочками, вес которых не превышает 40-60 г: это обеспечит максимальный уровень прожарки и уничтожит личинки паразитов, даже если они находятся в глубоких мышечных тканях.

Мясо для шашлыка нужно нарезать небольшими кусочками

В свином мясе не может быть бычьего цепня, но зато свиньи могут быть переносчиками другого вида цепня — свиного

Возможные последствия и осложнения

Если тениаринхоз не лечить, могут возникнуть серьезные осложнения, вызванные массивной инвазией и хронической интоксикацией организма. Одним из наиболее вероятных последствий является воспаление червеобразного придатка слепой кишки (аппендицит): как показывают статистические данные, почти у 40% больных после аппендэктомии в аппендиксе были обнаружены гельминты, среди которых около 7,3% — это членики бычьего цепня.

Зрелые членики цепня с яйцами

При обширных инвазиях проглоттиды могут заползать в органы слуха, зрения. С рвотными массами возможно занесение паразитов в дыхательные пути.

Среди осложнений тениаринхоза также могут быть:

• непроходимость кишечника динамического типа;
• воспаление желчного пузыря и его протоков;
• дискинезия желчного пузыря, вызванная закупоркой его просвета члениками бычьего цепня;
• перитонит (воспаление брюшины).

Финноз

Чем опасен тениаринхоз во время беременности?

Главным осложнением тениаринхоза во время беременности является самопроизвольное прерывание (преимущественно на ранних сроках) и замирание плода. На поздних сроках гестации (после 30 недель) инвазия бычьим цепнем может спровоцировать преждевременное начало родовой деятельности, поэтому при необходимости дегельминтизация проводится даже беременным женщинам, несмотря на высокую степень токсичности антигельминтных препаратов.

Заражение бычьим цепнем может привести к преждевременным родам

При умеренной инвазии тениаринхоз может проявляться анемией, усилением симптомов токсикоза, отставанием во внутриутробном развитии плода по антропометрическим показателям.

Профилактика заражения бычьим цепнем

    Терапия тениаринхоза не должна прекращаться до полной ликвидации признаков отравления организма. Но даже после этого пациенту требуется ежедневная защита от гельминтов и профилактика, которая рекомендует:

• не потреблять в пищу сырую говядину и не прошедшее ветконтроль мясо;
• осматривать мясо перед приготовлением;
• подвергать мясо длительной термической обработке;
• при появлении признаков заражения обращаться к врачу;
• проходить регулярные профосмотры, включающие отбор анализов на яйца глист.

    Бычий цепень опасен не тем, что достигает значительных размеров. Угроза гораздо серьезнее: первые признаки инвазии можно заметить лишь через 2,5-3 месяца с момента заражения. Любой человек, за последние два десятка лет хотя бы единожды отведавший говядины, может быть носителем заболевания. Желательно время от времени проходить обследование со сдачей анализов проводить профилактику растительными средствами.

Желудочно-кишечный тракт

Это место, где живут глисты, поэтому больше всего проблем именно в этой области. Прежде всего, нарушается моторика. Часто появляется катаральное воспаление, связанное с наличием паразита внутри кишечника.

Зараженных людей часто беспокоит тяжесть в желудке, даже при голодании. Постоянным спутником становится изжога и отрыжка, независимо от приема пищи. Может увеличиться слюноотделение и мучить ощущение тошноты, вплоть до рвоты.

Если наблюдаются болевые ощущения в желудке, то они не имеют четкой локализации. Схваткообразные ощущения могут наблюдаться, если паразит пытается проникнуть из тонкого в толстый кишечник.

Дефекация неустойчивая: то мучают запоры, то понос.

Нередки случаи, когда на фоне наличия паразита развивается язва двенадцатиперстной кишки. Если бычий цепень сбивается в клубок, то развивается кишечная непроходимость.

Профилактика бычьего цепня

Профилактика бычьего цепня сводится к выполнению следующих мероприятий:

Своевременное выявление зараженных лиц. Для чего раз в год обследуют всех животноводов (доярок, пастухов, телятниц и т. д.) и членов их семей. Обследованию подлежат работники мясокомбинатов и боен.
Полное исключение возможности употребления сырого или недостаточно термически обработанного мяса коров.
Качественная термическая обработка мяса, позволяющая убить личинки червя. Для этого его нужно варить или запекать небольшими кусками на протяжении 1-3 часов.
Своевременное обращение к специалисту при обнаружении симптомов, указывающих на возможное заражение бычьим цепнем.
Тщательный осмотр мяса перед покупкой. Иногда личинки червя можно заметить даже невооруженным взглядом, особенно при массивной инвазии.
Выявление заболевания у животных во время ветеринарно-санитарной экспертизы мяса. Если финны бычьего цепня в мясе обнаруживаются, то перед реализацией его обеззараживают тщательным провариванием в котлах при соблюдении определенных нормативов.
Защита окружающей среды от загрязнения яйцами бычьего цепня. Для этого со стороны государственных служб осуществляется контроль над соблюдением санитарно-гигиенических мероприятий на животноводческих фермах и хозяйствах

Важно, чтобы для персонала были обустроены отдельные туалеты

Не менее важна просветительская работа среди населения, которая направлена на информирование людей о возможных источниках паразитарной инвазии.

Автор статьи:

Образование: в 2008 году получен диплом по специальности «Лечебное дело (Лечебно-профилактическое дело)» в Российском исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. Тут же пройдена интернатура и получен диплом терапевта.

Задать свой вопрос